现在几乎每家每户都有一个微波炉 ， 人们都喜欢用它来加热食物 ， 方便又快捷的 。但多数人都不知道 ， 有些食物并不适合使用微波炉来加热 ， 因为它们有可能由于微波加热而产生毒素 ， 引发某种疾病 ， 进而危害身体健康 。
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3类食物不能用微波炉加热
1 绿叶蔬菜
绿叶蔬菜不适合用微波炉加热 ， 因为原本作为剩菜的绿叶蔬菜原本就含有高浓度的硝酸盐 ， 如果再经过微波炉加热 ， 加热后会转变成毒素 ， 变成致癌性的亚硝胺 。
2 水煮蛋
无论是不是带壳的 ， 都不能用微波炉来加热水煮蛋 。因为在加热的过程中 ， 水煮蛋会积聚大量的水汽 ， 导致微波炉像高压锅一样 ， 可能会引发爆炸 ， 危险系数极高 。
3 母乳
很多妈妈都会冷冻母乳来备用 ， 但注意千万不能用微波炉来加热母乳 。因为微波炉无法均匀地加热母乳 ， 有可能会导致宝宝烫伤 ， 也会破坏母乳的营养成分 ， 不利于身体健康 。
如何健康饮食？
食物 ， 是人体从外界吸收营养的主要途径 ， 无论什么食物 ， 最好都要一次性吃完 ， 不要隔餐再吃 ， 因为经过加热的菜肴可能会产生毒素 ， 影响身体健康 。建议平时要按实际的饮食量来准备食物 ， 最好一次性吃完 。
【当心！这些食物用微波炉加热可产生致癌物】其食物的选择上 ， 要多吃新鲜的蔬菜 ， 适量补充蛋白质含量较高的肉类 ， 如牛肉、猪肉、鸡肉等 。最好使用健康的方式烹煮 ， 如清蒸、水煮等 。尽量避免油炸 ， 因为高温可能会产生毒素 ， 还会摄入太多油脂和热量 。
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