自从在1980年代开始投入使用，大量的医学研究对阿斯巴甜的安全性提出了质疑 。对此欧洲食品安全局表示，听了超过200条的利益相关者和公众意见，以及综合了可用的临床证据，已经对其展开完整的风险评估 。
奇异果甜蛋白甜度约是蔗糖的200倍，现在许多食品和饮料都是采用类似果糖这样的低热量甜味剂 。对于人体而言，可接受的糖分日摄入量，设置为40毫克每公斤体重 。这相当平均每个英国成年人每天摄取2800毫克，3岁的孩子摄取的数量大约是600毫克 。这些数据都证明了适当食用阿斯巴甜是不会对身体造成影响的 。唯一的例外是为患有一种罕见的基因疾病苯丙酮尿不能安全地食用阿斯巴甜 。
Alicja Mortensen博士主持欧洲食品安全局的阿斯巴甜审查小组，他表示这个观点有代表性，是阿斯巴甜有史以来的最全面的风险评估 。“这能加强消费者对于科学支撑欧盟食品安全体系的信心，以及增强对食品添加剂的认可 。”
凯瑟琳柯林斯首席营养师对这一结果表示欢迎，说“这一次详细的科学审查，推翻了关于阿斯巴甜的甜味剂的所有不实的说法 。”
拓展：阿斯巴甜是什么？
【研究证明甜味剂阿斯巴甜安全】阿斯巴甜（Aspartame）是一种人造的糖替代品，是现在世界上6000多种食品和饮料的主要成分 。又称甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等 。
业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究 。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
推荐阅读
- 研究称R-1乳酸菌能预防流感
- 日本研究人员最新发现 常吃桃子助降压
- 全国研究生院校有哪些
- 重庆研究生院校有哪些
- 研究指出吃西瓜可以降血压
- 研究表明多喝绿茶会更聪明
- 多吃香蕉有助预防中风
- 韩研究指出海鲜易诱发关节炎
- 美研究指出：吃太咸老得快
- 日研究指出吃梅子能防胃溃疡