【包子需要蒸多少分钟】
文章插图
根据情况而定 。蒸包子的时间跟包子的大小有关,小个的包子水开后蒸15-20分钟即可,大个的包子水开后需蒸30分钟左右 。蒸包子的时间不宜过久,以免包子塌陷,影响食材的美观和口感 。蒸好的包子不要着急揭开锅盖,以免包子瞬间受冷,引起回缩现象 。
包子:
包子本称馒头,别称笼饼,是一种饱腹感很强的主食,是中国传统食品,是人们生活中不可或缺的食物 。包子一词最早出现自宋代,此前主要被称为馒头 。传为诸葛亮征孟获时所发明,形状为人头形,尔后随着历史的发展演变,逐渐改为禽肉馅 。包子是由面和馅包起来的,由荤馅或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃 。还可以做成各种花样,有憨态可掬的、动物的、植物的、花朵的等等,供人们品尝 。
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