黑米薏仁绿豆粥的做法跟绿豆粥的做法差不了多少的 , 下面一起来学习一下该粥的知识 。
文章插图
黑米薏仁绿豆粥材料
黑米1小把 , 绿豆1小把 , 糯米1小把 , 薏仁1小把 , 大米1小把
黑米薏仁绿豆粥的做法1.把所有原料洗净 , 放适量水 , 入高压锅煮熟即可 。
小诀窍1、没有高压锅 , 可以提前将所有原料浸泡几个小时或一晚 , 再用普通容器煮成粥 。
2、吃的时候可就咸菜或拌蜂蜜 。我喜欢蜂蜜的 , 甜甜糯糯 , 能感觉到美丽被一羹一羹吃进去 。
1. 黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素 , 营养丰富;
2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;
3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压 , 减轻血管脆性 , 防止血管破裂和止血;
4. 黑米有抗菌 , 降低血压、抑制癌细胞生长的功效;
5. 黑米还具有改善心肌营养 , 降低心肌耗氧量等功效 。
黑米薏仁绿豆粥的适宜人群1. 适于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚等人食用;
【黑米薏仁绿豆粥】2. 病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米 , 可吃些紫米来调养 。