过年，家人团聚，朋友聚会，饮酒是在所难免的，而解酒药并不能减少酒精对人体的伤害，所以就给大家介绍几种最解酒的水果，健康又不伤身 。
【春节饮食指导：吃什么水果可解酒？】过年吃什么水果可解酒？
1、柚子
吃柚子能够解酒早在《本草纲目》中已经有记载了 。喝酒后醉意来袭，想消除中的酒精臭味的话，可以把柚子肉切成丁状，然后沾上适量白糖吃，就可以恢复口气清新 。
2、香蕉
有的人喝酒后会感到胸闷、心跳快而强，这时候可以适当吃1到3根香蕉来缓解酒后不适 。因为香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质，血糖浓度上升，进而使得血液中的酒精含量下降，达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用 。
3、葡萄
葡萄也是理想解酒的水果之一 。新鲜葡萄中含有大量酒石酸，这种物质进入人体后，可以跟酒中的乙醇发生反应，从而生成酯类物质，这样就可以降低血压中酒精浓度，人体也就不容易喝醉了 。另外，葡萄的酸味也可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状 。
4、西红柿
生吃西红柿或者是喝西红柿汁，都能起到解酒作用，不过后者的解酒作用更显著 。由于西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁，可以快速摆脱就会头晕状态，从醉酒中清醒过来 。
5、西瓜汁
谈及什么水果解酒问题，喝新鲜西瓜汁也是不错的选择 。因为西瓜汁能促进排尿，让体内的酒精随着尿液排出体外，同时也可以起到降温作用，预防酒后发热 。
（责任编辑：王健淇）
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