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凉拌鸡腿菇 , 炎热的夏天 , 没有胃口?试试这道菜吧 , 爽口美味还能开胃 , 超级下饭 , 老少皆宜 , 请看以下做法吧!
先清洗鸡腿菇 , 清洗干净后放锅里蒸大约10分钟
蒸好鸡腿菇后 , 放在盘子里降温变凉
将变凉的鸡腿菇撕成条状 , 越细越好!
将辣椒、小米椒、葱、姜、蒜切好备用!
锅里放油将蒜姜爆香后放辣椒 , 断生后捞起!
调汁 , 将耗油、酱油、香油、白糖进行调汁
然后调好的汁和捞起的辣椒等倒进鸡腿菇
【鸡腿菇凉拌的做法】调拌均匀后盛盘 , 这样美味的凉拌鸡腿菇就做好了!
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