对于油菜726粥相信大家都不陌生吧 ， 该粥被称为营养粥 ， 因此可知该粥的营养有多丰富吧 。
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营养粥—油菜粥最近突然间想吃菜粥 ， 昨晚跟老妈说后 ， 今天考完试回家发现家里老妈买了油菜 ， 想起以前经常吃的美味菜粥 ， 哈喇子就想从我口中跑了出来 ， 所以就动起手来 ， 煮了整整一砂锅 ， 吃到快撑了~~
猪肝含有丰富的蛋白质、铁元素及维生素A、B2等营养物质 ， 而且很容易被婴幼儿吸收 ， 是婴幼儿维持正常生长的营养食品 。油菜是绿色蔬菜中钙含量较高的蔬菜 ， 同时 ， 它还有解毒、消肿、通便的作用 ， 和猪肝搭配制粥 ， 是婴幼儿夏季补充营养、解毒通便的良好食物 。
营养粥—油菜粥的材料油菜 ， 粳米 ， 赤肉 ， 猪肝 ， 盐 ， 味精 ， 鱼露
营养粥—油菜粥的做法1. 粳米洗净加水煮至米熟;
2. 油菜洗净 ， 切细(大约一指宽);
3. 油菜放入粥中 ， 加花生油 ， 小火煮到粥微有菜色 ， 证明粥已有菜的香味;
4. 喜欢的话还可以往里面加少许赤肉 ， 猪肝(猪肝 ， 赤肉切成片);
5. 下盐 ， 味精(鸡精也可) ， 在滴几滴鱼露 ， 搅拌均匀就可上锅
小诀窍1.有下赤肉 ， 猪肝的话不要下太多 ， 要不然味道太浓 ， 菜的味道被掩盖住了就不好吃咯 ，
2.有下赤肉 ， 猪肝的话在起锅的时候在上面在撒点胡椒粉 ， 味道更好吃~~~
【营养粥—油菜粥】3.还有哦~要是煮给宝宝吃的话菜切的时候要剁烂 ， 粥要煮烂 ， 才易吸收
4.在煮粥的时候下菜后不要盖锅盖 ， 因为那样菜很容易老(黄黄的)
5.滴鱼露味道会比较鲜美 ， 如果不喜欢也可不下(一般鱼露比较咸 ， 下多了也可不下盐)
