粘米就是普通大米吗

粘米也叫大米粉 , 粘米粉可以做的美食:肠粉、芋头糕、萝卜糕、糍粑、红糖米糕、凉粉 。那么粘米就是普通大米吗?

粘米就是普通大米吗

文章插图
1、粘米就不是普通大米 。
2、外观不一样 。粘米吃的颜色是淡黄色 , 形状是圆形或者球形的大米的话颜色是白色透明的 , 呈细长形状 。
3、分布不一样 。粘米主要生长在北方 , 大米在我国很多地方都有种植 。
4、特性不一样 。粘米在种植过程中耐干旱 , 而大米不耐干旱 。
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