晒干豇豆可以先将新鲜豇豆用水洗几次 , 再把新鲜豇豆的两端以及有虫咬过的地方用刀切除 , 全部清理干净后把新鲜豇豆一根一根挂在衣架上或晾衣绳上 , 每根豇豆之间保持1厘米左右宽的距离 , 便于通风 , 最后全部挂好放在太阳下、通风处晾晒即可 。
干豇豆怎么晒
文章插图
豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物 。有时顶端呈缠绕状 。
豇豆是旱地作植物 , 生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤 。
【干豇豆怎么晒】 豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美 , 食用方法多种多样 , 可炒、煮、炖、拌、做馅等 。
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