文章插图
素包子的种类有很多，比如：韭菜鸡蛋、青椒豆腐、小瓜鸡蛋等等 。
把原料洗净准备好,韭菜和粉条切成小段,豆腐切成小丁,放在调馅盆里 。
把鸡蛋在锅里腾称鸡蛋饼,然后切碎放在调馅盆里 。
【素菜包子馅做法】先放入盐，味精，胡椒粉，不停地搅拌均匀 。
然后放入酱油，味达美，酱油可以少放一些，毕竟是素馅的，味达美可以多放一些 。
调味料放入后静置半小时，让调味品充分吸收 。
最好不要放在冰箱里，素馅现做现吃比较好吃 。
推荐阅读
- 胡萝卜素三鲜馅怎么调
- 金翡翠月饼是什么馅
- 为什么馅料要加麦芽糖
- 家庭自制红糖红豆沙馅的做法
- 五仁馅为啥要加麦芽糖
- 肉三鲜馅饺子是哪三鲜
- 怎么调制韭菜盒子馅
- 馅饼的做法怎么和面
- 三鲜馅饺子是哪三鲜
- 鸡肉馅饺子搭配什么菜