草菇是一种常见的菌类蔬菜 ， 那么今天给大家说说草菇的杂菌以及防治方法：
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(1)鬼伞菌：尽量选用新鲜培养料 ， 使用前曝晒2d ， 或用石灰水浸泡原料;控制培养料的含氮量 ， 发酵料或发酵栽培时 ， 麦麸或米糠添加量不要超过5% ， 禽畜粪以3%为宜 。无论用何种材料栽培 ， 最好2次发酵 ， 大大减少鬼伞的污染;发酵时控制培养料的含水量在70%以内 ， 以保证高温发酵获得高质量的堆料 ， 同时 ， 培养料拌料时 ， 调节培养料的pH值至10左右 。
(2)霉菌：常见的有绿色木霉、毛霉和链孢霉 。防治霉菌常用的药液有5%的石碳酸、2%的甲醛、1:200倍的50%多菌灵、75%甲基托布津、pH值为10的石灰水 ， 此外 ， 往污染处撒石灰面 ， 防治效果也很好 。
(3)菇螨：将棉球蘸敌敌畏 ， 放在床架底料面上 ， 然后用塑料布覆盖床面 ， 利用药物挥发熏蒸料面 ， 毒死螨虫;用50%的菊乐合酯1500倍液、螨特500倍液喷雾杀螨;用洗衣粉400倍液连续喷雾2-3次 ， 也有很好的杀螨效果;将新鲜猪骨放在菇螨出没为害的床面上 ， 相间排放 ， 待螨虫群集其上时 ， 将骨头置开水中片刻即可杀螨虫 ， 反复进行几次 ， 直到床面上无螨为止 。
(4)菇蝇：【草菇的杂菌以及防治方法】在菇场四周设排水沟 ， 排除积水 ， 并定期用0.5%敌敌畏喷杀;培养料进行2次发酵 ， 杀死料内幼虫和卵;用黑光灯诱杀 。
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