大家都知道枇杷是种好吃的水果，但是大家枇杷作为食材就可以做出美味的自制枇杷果酱吗？下面我给大家介绍一下
文章插图
自制枇杷果酱枇杷果酱是纯天然，纯手工，不含添加剂和色素滴枇杷果酱哦！！自己做滴，保证健康，嘿嘿！！
原料：枇杷800g左右、白砂糖200g（用冰糖啥的都行）、柠檬1/2个。
枇杷果酱做法：1、枇杷冲洗干净后，放入深一点的容器内，倒入热水（六七十度左右即可），浸泡5分钟；
【自制枇杷果酱方法步骤】2、经过热水浸泡后的枇杷，非常轻松滴就可以撕去表皮了 。我们把枇杷去皮去核，取果肉，将果肉切小丁 。也可以用搅拌机打碎，我懒得多洗一样，就没用哈；
3、将切好的果肉倒进干净的锅里，加入白砂糖，搅拌一下，静置一个小时 。
4、一个小时后，我们会看见枇杷出了很多汁水，嘿嘿 。——这也是为啥说“不加一滴水”，因为加了清水进去，还是要费时费火把水熬干，基本上，我觉得把果肉切小块一点，还是很好熬的；
5、开煮 。中途记得时不时地搅一搅，避免糊锅；（喜欢细腻一点的口感，可以一边煮一边用勺子压一压）
6、当熬至比较粘稠时，将柠檬汁挤入，继续熬七八分钟，感觉够稠就ok了 。自然冷却至六七十度时，装入可以密封的盒子或者罐子，待完全冷却后放进冰箱冷藏 。吃的时候，记住要用干净无水无油的勺子舀哦 。
绝对的香甜！！吃吧！！ 枇杷含丰富的果胶，粗纤维和矿物质，是有效的减肥果品 。尤其是丰富的维生素B，对保护视力，保持皮肤健康润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用 。
推荐阅读
- 家庭自制葡萄酒的做法
- 自制苹果醋详细做法
- 如何自制葡萄酒 自制葡萄酒步骤教程
- 冰糖泡枇杷怎么做 冰糖泡枇杷的做法
- 自制炼乳如何做
- 自制番茄酱方法步骤
- 自制红酒木瓜汤方法教程
- 吃枇杷技巧是啥
- 枇杷的营养价值及吃法
- 番茄复合果酱如何加工