南瓜奶酪派的原料和做法

提到南瓜奶酪派我的口水就流下来了 , 很好吃的一种食物 , 大家没事的时候可以做做的 。

南瓜奶酪派的原料和做法

文章插图
南瓜奶酪派的原料:低筋面粉150g、红糖40g、黄油80g、南瓜泥300g、奶酪40g、白糖10g、淀粉15g、椰蓉适量 。
南瓜奶酪派的做法:1、南瓜去皮、籽洗净后 , 切块 , 上锅蒸熟(我大约蒸了20多分钟);
2、黄油切小丁放入容器;
3、加入红糖;
4、筛入面粉;
【南瓜奶酪派的原料和做法】5、揉搓成面团;
6、保鲜膜包好 , 静置30分钟;
7、蒸好的南瓜沥干水份 , 压成泥;
8、加入淀粉、奶酪、白糖拌匀;
9、松弛好的面团放入派盘中 , 用手推平 , 铺满模具;
8、倒入南瓜馅 , 洒上椰蓉 , 烤箱预热 , 180度烤25分钟左右 。
备注:1、这个南瓜馅很柔软 , 我比较喜欢 , 如果喜欢干一点南瓜馅的朋友可以不用蒸的方法 , 放入微波炉打熟也可以;
2、奶酪用您手头有或者喜欢的口味都可以 。

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