炒大米姜丝茶什么季节喝好
文章插图
1、炒大米姜丝茶春季喝好 。
2、姜米茶食材：大米、生姜、红枣 。只要有大米和生姜就能做 ， 步骤极其的简单 ， 第一步先把大米淘洗干净 ， 普通大米就行 ， 准备一个平底锅 ， 不用放油 ， 直接下入大米 ， 小火翻炒 ， 用铲子翻动 。
3、等大米的水分 ， 逐渐消失 ， 变得干燥起来 ， 再加入切丝的生姜 ， 生姜可以切丝 ， 也可以切成颗粒 ， 同样小火翻炒 ， 中间多翻动几次 ， 保持受热均匀 。
4、随着温度的持续加热 ， 大米和生姜的颜色 ， 也会逐渐发生改变 ， 由浅色变为深色 ， 大米从白色会变成黄色 ， 姜丝也会收缩变焦黄 。
5、这个时候 ， 可以准备一些大红枣 ， 一切两半 ， 去掉中间的枣核 ， 同样加入到锅中 ， 一起翻炒 ， 和前面的步骤一样 ， 保持小火 ， 不要炒糊了 。
【炒大米姜丝茶什么季节喝好】6、大概半个小时以后 ， 大米、姜丝和红枣都严重变色 ， 成为了深褐色 ， 这种情况下 ， 姜米茶就制作完成了 ， 关火倒出来 ， 让它自然冷却 ， 别在锅里晾 ， 会有余温 。
7、等姜米茶自然晾干以后 ， 准备几个玻璃罐 ， 要密封严实的那种 ， 把姜米茶装进来 ， 放在阴凉通风处保存 ， 能放一年不变质 。
8、每次舀两勺 ， 用开水泡一泡 ， 闻着就有淡淡的香甜味 ， 味道不辛辣 ， 女人每个月不舒服的那几天 ， 可以试着喝一喝 ， 大肚腩不舒服也可以喝 ， 油腻的克星 。
推荐阅读
- 清炒豌豆藕丁制作步骤
- 鲜菇炒豌豆材料和制作步骤
- 素炒豌豆的做法步骤和营养价值
- 炒豌豆苗做法 豌豆苗如何做
- 白菜和土豆怎么炒好吃
- 大米生小黑虫该怎么办呢
- 大米生了小黑虫还能吃吗
- 大米里有小黑虫子怎么办怎么处理
- 香菇炒冬瓜材料和做汯
- 蛋炒饭怎么做 蛋炒饭的做法步骤