【西餐开胃菜做法有哪些？】相信很多人喜欢吃西餐 。西餐开胃菜对许多人来说相信非常有诱惑 。西餐开胃菜让许多人向往 。刚开始接手西餐开胃菜的时候很多人可能都不知所措 。不知道如何料理，如何下手 。西餐开胃菜适合现代人，适合这个现代社会 。接下来让小编为大家介绍西餐开胃菜做法 。大家一定要好好看哦 。相信不会让大家失望的 。
1、牛上脑肉切薄片，下入沸水烫熟，迅速放入冰水中浸泡2分钟，捞起沥干水份备用 。柠檬半个榨汁，半个切小块备用 。黄瓜、洋葱、胡萝卜切细丝，西红柿切小块备用将熟牛肉片与各种蔬菜丝、柠檬块、西红柿块混合，加入柠檬汁、盐、蘑菇精、香油搅拌均匀即可洋葱丝、黄瓜丝、胡萝卜也可用冰水泡过，口感较脆 。特色：是一道色、香、味俱佳的开胃菜式 。
牛肉中有清新的柠檬香，不但好吃，而且柠檬的维生素能使皮肤保持艳丽，光泽细腻 。素食沙拉芹菜 20g胡萝卜 20g海带 20g紫甘蓝20g青椒 20g油豆皮20g盐 1/2 茶（3g）米醋1 茶匙（5ml）橄榄油 2 茶匙（10ml）做法将芹菜、胡萝卜、海带、紫甘蓝和青椒分别洗净，切细丝 。油豆皮用温水泡开，也切成细丝 。将各种菜丝和油豆皮丝放入滚水中氽烫一下，捞出过凉并沥干水分 。
将菜丝和油豆皮丝盛入盘中，调入盐、米醋和橄榄油，拌匀即运特点：清香宜人，微辣开胃，爽脆可口 。纯素食，开胃之外还不足以饱腹 。并且蔬菜任意选择，最后酸甜咸辣具备；米醋也可以更换成沙拉酱，随口味调配 。
看了以上的西餐开胃菜的做法 。相信大家收获了不少 。大家在生活要多多实践呦 。实践起来才能越做越好吃、越来越熟练 。熟练起来大家肯定会比较得心应手 。做的顺了 。心情好 。吃的也开心 。在这里小编也善意提醒大家 。吃西餐开胃菜可以 。但是不要一次性吃太多呦 。也要适量嘛 。
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