白茶白毫银针的采摘与制作工艺

白毫银针建造成为制品茶后，外形似针，香气清鲜，味道醇厚，白毫银针只是才会在肥壮芽头，建造不必要炒揉的，只是举办萎凋和烘焙两道工序。
白毫银针的采摘与建造
1、采摘茶树上肥芽
白毫银针凡是都是采摘茶树上面的肥芽的，是春茶的第一二次的顶芽的品格最佳的，建造出来的茶叶的品格也是好的，假如是第三四次采摘的茶芽是比前两次的小，并且建造出来的茶叶品格稍差。
2、炎天和秋日不采摘
比及炎天和秋日时辰，茶树的茶芽是小的，建造茶的品格不那么好，以是是不采摘的，雨天也不采摘，露珠未干不采摘，在冬天，要增强茶树的打点，这样第二年长出的茶芽的品格就较量好。
3、担保茶芽的品格不粉碎芽叶
采摘茶芽时辰，也是很考究的，要担保茶芽的品格，不要粉碎芽叶，这样采摘的芽叶是选取芽心作为白毫银针的质料，其余剩下的部门是用来建造白茶可能其余的茶。
4、萎凋烘焙
白毫银针的建造要领是奇异的，它不是用炒可能揉建造的，只是必要举办萎凋，和烘焙就可以的，比及茶叶晾干往后，茶芽会逐渐产生一些变革，然后白毫银针就建造成了。
【白茶白毫银针的采摘与制作工艺】

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白毫银针的营养代价
得当人群：一样平常人群都可以饮用
风热伤风，麻疹患者可以多饮用。
白毫银针性寒，味问，可以解毒，退热，将得到浸染，常常饮用可以防疫，是作为治疗麻疹的良药，可以健胃提神，祛湿退热等浸染。
白毫银针含有多酚类，维生素B1B2，维生素E,叶酸，茶氨酸等矿物质，茶叶营养因素富厚。

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生涯白毫银针
生涯白毫银针前，要留意搜查茶叶的含水因素，含水因素是越低就约好的，可以用手指轻轻捏一下，假如成粉末状泰德，就是声名含水量是低的，可以生涯，如弱不是的，就要快速喝完，中国十大名茶，不相宜存放时刻过长了。
生涯白毫银针是用搓a阓⒂猩?Ａ?俊⑽?拷狭亢茫?缓笫翘?蓿?竞械龋?詈笫撬芰洗?