特色菜：虾酱烧肉蒸豆腐，学起来
虾酱是用盐发酵的各种鲜虾制成的酱汁，咸咸 。虾酱用烤肉煮熟，味道鲜美，以姜丝白胡椒丝和橘皮丝为主要调味料 。
文章插图
配料：350克红烧肉，一片豆腐，虾酱，洋葱，姜，橘子丝，白胡椒和花生油 。
方法：先将豆腐切在盘子上，然后切成两厘米厚的肉，然后与所有材料混合，在蒸锅中蒸8分钟，最后撒上洋葱 。
【特色菜：虾酱烧肉蒸豆腐，学起来】
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