青岛老茶市场以普洱为主 售价两百以下最受欢迎

茶叶中国11月8日讯 日前青岛进行的第三届中国茶博会上 , 老茶炒作回复风云 , 标价50万元一斤的老茶让人咋舌 。那么青岛市老茶市场环境又怎样呢?采访人员克日走访发明 , 青岛市在售的老茶以普洱茶为主 , 个中最高售价的为保藏了十多年的大益普洱茶 , 每斤可达4万元-5万元 , 但市民广泛照旧购置价位在200元/斤以下的老茶 。业内人士暗示 , 为了保障品格及代价 , 茶叶需在避光透风、干净无异味的情形下生涯 。
市场:以普洱茶为主 , 200元/斤以下的最受接待
所谓老茶,是指存放年份较久的茶叶,并无详细茶种可分,市面上的老茶大多是普洱茶、黑茶、岩茶这几类 。采访人员走访相识到 , 今朝青岛市贩卖的老茶首要是普洱茶 , 陈年铁观音较少 , 超市与茶市都以贩卖奇怪的铁观音为主 。个中 , 普洱茶的价值在每斤几十元到上千元不等 , 最高售价为生涯了十多年的大益普洱茶 , 每斤可达4万元-5万元 , 但其根基无人购置 , 而陈年铁观音的价值则为500元-1000元/斤 。
“市场上的老茶均匀售价以100元-200元/斤居多 , 价位在千元以上的较少 , 销量也不多 , 200元/斤以下的最受顾主接待 。”茶市多位老板暗示 , 市民以平凡化茶叶斲丧为主 , 每斤千元以上的高价茶叶在青岛市根基没市场 , 而50万元/斤的天价老茶则首要是保藏家的保藏品或部门商家的炒作所致 。
缘故起因:普洱茶保藏代价高
为何玉城老茶市场以普洱茶居多 , 陈年铁观音较少呢?“普洱茶保藏得越久口感就越好是宽大饮茶喜爱者所公认的 , 并且跟着年份的增进 , 其价值也会不绝上涨 。”开了近30年茶庄的马老板讲解 , 连年人工、储存等用度在上涨 , 部门茶叶的价值也随之上涨 。但因为连年福建等地出产的铁观音越来越多 , 市场供给量增进 , 而之前铁观音又被曝多含色素、香精等添加剂 , 致其茶品降落 , 价值下跌 。而且陈年铁观音需经不时的烘焙 , 中国十大名茶 , 生涯前提纲求较高 , 从而导致市场上较少贩卖陈年铁观音 。
采访人员相识到 , 不少市民都以为喝奇怪的铁观音为好 , 未对陈年铁观音过多存眷 。“着实陈年铁观音的干茶闻起来有一股薄弱的花香 , 冲泡后香味更浓烈 。”马老板称 , 茶品好的铁观音可以生涯长达30年阁下 。一样平常的铁观音是绿色的 , 而陈年铁观音干茶光华枯暗 , 跟着年份的增进 , 光华逐渐变革 , 由深黄色转向褐色 , 最终变为红褐色 。其味道暖和 , 而且跟着时刻的推移 , 将会越来越和善 。
保藏:在避光透风、干净无异味的情形下生涯
一些饮茶喜爱者也许有疑问 , 哪种茶叶的保藏代价更高?该怎样保藏才气担保茶叶的品格?“跟着保藏年份的增进 , 普洱茶的茶品会越来越好 , 代价也会随之进步 。”从事茶叶买卖十几年的林老板称 , 真正的普洱老茶 , 不只必要持久的保藏时刻 , 还得看保藏的前提以及茶料 , 凡是以保藏纯料的古树茶为最佳 , 茶料越好 , 保藏升值的空间就越大 。马老板也暗示 , 年份久的普洱茶口感好、品位高 , 中国十大名茶 , 茶品好的普洱茶价值会跟着生涯期每年上涨10%阁下 。
“因为每个处所的天气变革都不尽沟通 , 茶叶保藏的前提也会差异 。”林老板讲解 , 青岛市处于北回归线以南 , 属于亚热带天气 , 有回潮的征象 , 为了保持茶叶干燥不受潮 , 必需将其安排在避光透风的情形下生涯 , 最亏得每年的夏历12月前用薄膜袋或其他装置密封生涯 。同时 , 因为茶叶具有较强的吸附性 , 假如情形不相宜 , 茶叶就轻易变质 , 为了停止茶叶变味 , 要留意将其安排在干净没有异味的贮存室 , 且温度需节制在40℃以下 , 湿度需小于70% 。泛泛可以在茶馆安排一个温湿度计 , 以更好地节制室内前提 , 生涯茶叶 。
【青岛老茶市场以普洱为主 售价两百以下最受欢迎】“陈年铁观音一样平常每隔一两年就要拿出来烘焙一次 , 并通过密封在得当的前提下生涯 。”马老板暗示 , 在担保优质茶料的同时做好生涯的情形与前提 , 这样才气让陈年铁观音的茶味口感保持得更好 , 抖擞出另一番香醇的味道 。(伍策 作者:杨传霞)

    推荐阅读