家庭晒海鱼方法 家庭如何晒制海鱼
文章插图
1、把鱼收拾干净 ， 刮去鳞片 ， 去掉内脏 ， 洗干净 。
2、对切开 ， 里外都撒上盐 ， 腌制一个小时 。
3、一个小时后 ， 用水冲干净海鱼的盐份 ， 拿个筷子叉开 ， 好让太阳晒到 ， 再拿个绳子穿鱼嘴巴 ， 吊起来晒 。
4、把鱼拿去有太阳的地方晒起来 ， 一般晒两三天 ， 就可以了 。
【家庭晒海鱼方法 家庭如何晒制海鱼】
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