金丝枣糕,著名的糕点之一!
枣糕是满族十大糕点之一 。枣糕原为清代皇家糕点 , 曾被誉为宫廷第一糕点 , 味道遥远 , 入口丝质甜 , 含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养物质 , 不仅能补充脾胃 , 补气生金 , 还能保护肝脏 , 增加肌肉力量 , 滋润面部 , 防止衰老 。
文章插图
金丝枣糕
成份:
配料:鸡蛋、面粉、糖、黑芝麻、花生油、枣、木瓜干、樱桃干、核桃仁、玫瑰
生产步骤:
1)用打蛋器搅拌两汤匙糖和两个鸡蛋 , 直到出现泡沫 。
2)枣、番木瓜干和樱桃干根据其爱好切成小块 。
第一步 , 加入面粉 , 搅拌均匀 , 加入红枣、木瓜干、樱桃干等水果商店 。
首先在碗里放一层保鲜膜 , 把面糊放在一个正方形或圆形的豌豆里 。
5)在蒸笼中蒸40-50分钟 , 冷却后切成块包装 。
小枣:这是一种用新鲜的红枣加工而成的蜜枣 。这种枣色是金黄色的琥珀色 , 切成金丝 , 鲜亮透明 , 肉厚芯小 , 保持天然的枣香 。这种枣含有大约70%的糖 , 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素 , 尤其是维生素C 。每个枣含有400毫克的红枣600毫克 , 比同重量的梨多140倍以上 。维生素D含量也是水果中含量最高的 , 是理想的营养补品 。
【金丝枣糕,著名的糕点之一!】
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