萝卜是一种特别不错的一种食材 ， 萝卜的吃法很多 ， 很多人喜欢吃腌萝卜干咸菜 ， 下面就学习一下这种萝卜咸菜的做法吧 。
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腌萝卜咸菜的做法腌萝卜咸菜 ， 好吃 ， 而且又便宜 ， 这是特别简单的一种菜 ， 吃起来又特别的好吃 ， 就算你的厨艺不行 ， 也可以做得很不错的 。
1.腌萝卜干咸菜的材料
萝卜 ， 盐 。植物油、盐、白糖 ， 辣椒粉、花椒粉、胡椒粒、姜粉、白芝麻、生抽
2.腌萝卜干咸菜的做法
1）先把材料准备好 ， 然后再把萝卜清洗干净 ， 然后再削去根须 ， 再切成5厘米长1厘米的条 ， 再晾晒到八成干备用 。
2）然后再用开水把晒好的萝卜条上面的灰尘 ， 再把水份沥干 ， 再加入盐、胡椒粉 ， 花椒粉 ， 白糖 ， 姜粉 ， 生抽等材料 ， 再盖上盖子 ， 然后再腌2天 ， 这样吃起起来是特别不错错的 。
【腌萝卜咸菜的做法】3）这时候再把油烧热了 ， 再加在芝麻辣椒面上 ， 然后再和萝卜混合好 ， 这样吃起来味道是特别不错的 。注意这种萝卜的做法是一定要晾干水份的 ， 否则是没办法做得好吃的 。
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