海参怎么吃最有营养，三种海参食谱
【海参怎么吃最有营养，三种海参食谱】 海参是营养丰富 ， 能够补肾壮阳 ， 还能够抗衰老 ， 是很多人都非常喜欢的一种补品 ， 海参的食用方法有很多 ， 那么海参怎么吃最有营养呢?
海参怎么吃最有营养 1、凉拌海参
食材：鲜海参400克
做法：先将大蒜捣成泥之后加入料酒等调味品 ， 然后将海参用水洗干净之后下锅煮一个小时 ， 之后将海参捞起来沥干切成条或者块 ， 放入碗中与调料搅拌均匀即可 。
功效：凉拌海参很适合高血压、高血脂和高血糖的朋友食用 ， 对于血压血糖等有很好的调控作用 。
2、海参炖鸡汤
食材：鸡肉500克 ， 海参500克 ， 胡萝卜350克
做法：先将鸡肉和胡萝卜都处理好 ， 然后将海参放入沸水中煮5分钟捞起来切块 ， 之后将处理好的鸡肉和胡萝卜放入沸水中用小火煲2个小时 ， 之后再放入海参煲1小时即可 。
功效：海参炖鸡汤有大补元气、健体补脑的功效 。
3、海参粥
食材：海参30克 ， 粳米60克
做法：先将海参用温水泡发后洗去内脏等 ， 然后切成小块 ， 将海参块用热水煮烂后与粳米一起煮粥 ， 等粳米煮熟开花即可食用 。
功效：海参粥容易被人体消化吸收 ， 并且还能够提高人体的免疫力 ， 具有补血养心的功效 。
结语：海参怎么吃最有营养 ， 有条件的朋友可以试试以上三种食谱 。不过需要注意的是 ， 因为海参有一定的配伍禁忌 ， 不能和甘草、醋一起食用 ， 不然会对身体造成一定的损害 。
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