谨慎 秋季吃新鲜蜂蜜易中毒
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吃蜂蜜不能同时吃小葱 ， 但是许多人并不知道 ， 生吃秋后采制的蜂蜜也容易发生中毒 。专家提醒 ， 秋后的植物花粉很多有毒 ， 这个季节采制的蜂蜜多含有有毒物质生物碱 ， 因此直接食用现采现卖的生蜂蜜容易中毒 。
重庆白市驿的柳大爷听说吃蜂蜜可以治便秘 ， 日前到附近一个养蜂场买了蜂蜜回家吃 ， 结果出现头晕、全身长红斑的症状 ， 到医院检查后发现 ， 他是吃了生蜂蜜引起的中毒症状 。
第三军医大学重庆新桥医院中医康复科主任黄文权教授介绍 ， 自然界的植物可分为无毒和有毒两大类 ， 无毒类的植物多在春天开花 ， 花期较短 ， 而有毒植物的花期则在入秋以后 。因此 ， 蜜蜂在秋后采集花粉所酿的蜂蜜 ， 多会混进有毒物质生物碱 。直接食用这种含有毒素又未进行加工处理的生蜜 ， 可能发生中毒 ， 出现头晕头疼、恶心呕吐、腹泻腹痛、气喘、皮肤过敏等症状 ， 还会影响精神与情绪 ， 影响睡眠等 。
【谨慎 秋季吃新鲜蜂蜜易中毒】黄文权说 ， 很多人喜欢在养蜂场购买现采现卖的生蜂蜜 ， 不过 ， 秋后采制的蜂蜜一定要先熬成熟蜜后才能食用 。老年人和婴幼儿 ， 因胃肠功能较弱 ， 肝脏解毒能力差 ， 不宜食用秋后蜂蜜 。
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