【农家菜】妈妈木盆排骨
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制作：1、锅里放适量油 ， 放入麻辣酱料炒香后 ， 掺鲜汤并下入排骨段 ， 小火焖至入味时 ， 捞出来晾干待用 。
【【农家菜】妈妈木盆排骨】2、锅里放香辣油烧热 ， 下入香辣酱、干辣椒节、花椒、姜片和蒜片炒香 ， 再放进香干片、尖椒片和排骨翻炒 ， 等淋香油并撒入熟芝麻后 ， 出锅装入木盆便上桌 。
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