牛蹄

【牛蹄】牛蹄介绍

【别名】
牛、水牛
【汉语拼音】
niuti
【加工采集】
为牛科动物黄牛或水牛的蹄 。拉丁植物动物矿物名:1.Bos taurus domesticus Gmelin2.Bubalusbubalis Linnaeus.采收和储藏:宰牛时取下蹄部,洗净,鲜用 。
【功能主治】
①《别录》:"牛悬蹄,疗妇人崩中,漏下赤白 。"
②孟诜:"牛头蹄,下热风 。"
【性味】
《纲目》:"牛头蹄,凉 。"
【用法用量】
内服:煮食,适量 。
【宜忌】
虚寒者慎服 。
【归经】
肾;大肠经
【植物形态】
1.黄牛,体第1.5-2m,体重一般在280kg左右 。体格强壮结实,头大额广,鼻阔口大,上唇上部有两个大鼻孔,基间皮肤硬而光滑,无毛,称为鼻镜 。眼、耳都较大 。头上有角1对,左右分开,角之长短、大小随品种而异弯曲无分枝,中空,内有骨质角髓 。四肢匀称,4路,均有蹄甲,其后方2趾不着地,称悬蹄 。尾较长,尾端具丛毛,毛色大部分为黄色,无杂毛掺混 。2.角较长大面扁,上有很多任务发纹,颈短,腰腹隆凸 。四肢较短,蹄较大 。皮厚无汗腺,毛粗而短,体前部较密,后背及胸腹各部较疏 。体色大多灰黑色,但亦有黄褐色或白色的 。
生境分布:1.其性格温驯,生长较快 。食植物性饲料 。资源分布:1.全国各地均有饲养 。2.全国大部分地区均饲养,以南方水稻田地区为多 。
【药用部位】
牛科动物黄牛或水牛的蹄,动物形态详"牛肉"条 。
【来自何书】
《别录》

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