广式淮山薏米糕
文章插图
1、铁棍山药去皮、切片 ， 隔水蒸熟 。
2、蒸熟的山药趁热加糖、薏米麦片 ， 放入食品袋中 ， 铺平整 ， 用擀面杖反复碾压成细腻的泥状 。
3、用刮板把碾压好的山药泥刮入容器中 ， 加入葡萄干、蔓越莓干等自己喜欢的干果 。
【广式淮山薏米糕】4、把葡萄干和山药薏米泥拌均匀 ， 分成自己喜欢的大小 ， 在表面沾上椰蓉 ， 用模具压出漂亮的花纹即可 。
推荐阅读
- 广式五仁月饼是哪五仁
- 祛湿排毒吃薏仁 吃薏仁的好处有哪些
- 广式肠粉
- 赤小豆薏米水的做法 步骤非常简单
- 山药薏米芡实粥的做法 山药薏米芡实粥怎么做
- 【养生】养生必备红豆薏米粥
- 炒熟薏米
- 薏米红豆
- 夏季滋补养阳三药膳 山药薏米粥排湿补脾胃
- 坐月子可以吃薏仁粉吗？产后能不能吃薏仁粉