西葫芦是发物吗?西葫芦是否属于发物
西葫芦口感却很清脆很多人喜欢吃 , 那么西葫芦是不是发物呢?营养师傅说葫芦含有丰富的纤维素 , 能加快人体的新陈代谢 , 从中医角度来看不属于发物 , 所以大可放心食用 。
西葫芦是发物吗?答:西葫芦不是发物 , 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能 。而且西葫芦含有丰富的纤维素 , 能够促进胃肠的蠕动 , 加快人体的新陈代谢 。
对人体排毒养颜 , 预防治疗便秘有很好的作用 。
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吃西葫芦的好处:1、西葫芦富含水分 , 有润泽肌肤的作用;
2、西葫芦调节人体代谢 , 具有减肥、抗癌防癌的功效;
3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂 , 可刺激机体产生干扰素 , 提高免疫力 , 发挥抗病毒和肿瘤的作用 。营养价值:西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质 , 尤其是钙的含量极高 。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g , 脂肪0.1-0.2g , 纤维素0.8-0.9g , 糖类2.5-3.3g , 胡萝卜素20-40微克 , 维生素C2.5-9毫克 , 钙22-29毫克 。
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西葫芦的营养价值:1、西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质 , 尤其是钙的含量极高 。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g , 脂肪0.1-0.2g , 纤维素0.8-0.9g , 糖类2.5-3.3g , 胡萝卜素20-40微克 , 维生素C2.5-9毫克 , 钙22-29毫克 。
2、西葫芦花含水量达95% , 热量低 , 除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外 , 其他大部分营养物质含量低 。
3、西葫芦籽的热量较高 , 蛋白质 , 铁和磷含量丰富 。属于低嘌呤、低钠食物 , 对痛风、高血压病人有重要功效 , 糖尿病患者可以多食、常食 。
4、西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质 , 不含脂肪 , 还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质 , 且含钠盐很低 。
【西葫芦是发物吗?西葫芦是否属于发物】中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能 。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症 。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂 , 可刺激机体产生干扰素 , 提高免疫力 , 发挥抗病毒和肿瘤的作用 。西葫芦富含水分 , 有润泽肌肤的作用 。适合人群:一般人都可食用 。
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