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贵重药材的夏季保存方法

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由于夏季 雨水多、空气湿 度大、气候温 暖 ， 适宜霉菌等微生 物的繁殖 ， 贵重药材 如果存放方法不当容 易导致发霉、生虫而 变质 。因此 ， 应注意妥 善保管易受潮的贵重 药材 ， 以免变质而失 去药效 。下面介绍几 种贵重中药材的存放 方法 。
燕窝如果燕窝 有潮湿 ， 可放在空调下 吹一晚 ， 干燥后的燕窝 可放人保鲜盒或双层 塑料袋密封 ， 然后放入 冰箱的保鲜格保存 。干 燥的燕窝也放在阴凉 处保存 。保存燕窝最好 不要超过一年 ， 存放两 年或以上的燕窝 ， 其功 效会大打折扣 。
冬虫夏草其储藏 要点是防潮、防蛀和防 虫 。如果量很少 ， 而且 储藏时间也很短的话 ，  只需要放在阴凉干燥 处就行了 。如果量大且 希望保存的时间长一 些 ， 可以把冬虫夏草用 玻璃容器封装 ， 再放人 冰箱冷藏 。冬虫夏草最 好不要久放 ， 在真空条 件下可以存放5年 。如 果是一般的条件 ， 保质 期也就是2～3年．时间 过长有效成分会流失 。鹿茸太潮湿的鹿 茸容易发霉、生虫 ， 所 以鹿茸干燥后用布包 好 ， 放人木盒内 ， 在其 周围放人一些用布包 好的花椒 ， 封好盖存在 干燥的地方以防虫蛀 。如果保存得当 ， 鹿茸的 药效在3～5年内不会 发生变化 。
人参人参因为含 有糖类、氨基酸、维生 素、无机盐等营养物 质 ， 极易霉变、虫蛀 ， 影 响药用疗效 ， 故妥善保 管很有必要 。其保持的 方法有：1．吸湿剂干燥 保存 。在可密闭容器底 部放适量的干燥剂 ， 如 生石灰、木炭等(人参 不得与生石灰直接接 触 ， 生石灰也不宜放得 过多以约占容器的1 ， 4 即可 ， 以人参过分干燥 而碎裂) ， 然后加盖密 闭 ， 放在阴凉、干燥处 保存 。2．低温保存 。干燥 的人参用塑料袋装好 ，  放入冰箱贮藏柜内 。如 未干的参 ， 应先放入冰 箱冷冻柜内 ， 冷冻干燥 再放人贮品柜内 。3．常 规保存 。将干透的人参 用塑料袋密封以隔绝 空气 ， 置阴凉处保存即 可 。(木棉花辑)

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