青稞麦茶功效与作用

青稞麦茶内含营养物质丰富,是绿色健康的天然饮品,不仅好喝,合理的泡青稞麦茶喝对身体健康还有诸多益处 。那么,青稞麦茶功效与作用是什么呢?下面我们就一起来了解下青稞麦茶功效与作用 。青稞麦茶功效与作用?(1)青稞中含有大量的膳食纤维,具有清肠通便,清除体内毒素的良好功效,是人体消化系统的清道夫 。?(2)青稞中含有大量的凝胶黏液,加热后呈弱碱性,对胃酸过多有抑制作用 。对病灶可起到缓解和屏障保护作用 。?(3)青稞淀粉成份的物质,对促进人体健康发育均有积极的作用关系 。?(4)青稞中含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等矿物元素 。青稞麦茶的营养价值?每100g青稞面粉中含硫胺素(维生素B1)0.32mg,核黄素(维生素B2)0.21mg,尼克酸3.6mg;维生素E0.25mg 。还含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等矿物元素 。?1、青稞中的膳食纤维总含量达到了16%,其中不可以被分解的占到了9.68%,这些膳食纤维在进入到人体的肠道以后,不能被分解,这样就可以增加粪便的体积,加快粪便排出体外 。?2、青稞里面含有多种对人体有益的微量元素,例如铁、钙、磷、锌等 。最为重要的是,青稞里面含有抗癌元素——硒 。硒元素已经被确认为是人体必需的微量元素,而且是唯一一种具有防癌抗癌的元素 。3、青稞中含有的淀粉比较独特,是一种叫做支链淀粉的物质,这种物质中含有大量的凝胶粘液,在经过加热后,呈现弱碱性,对于抑制胃酸过多,保护胃黏膜等具有重要的作用 。?4、青稞是世界上麦类作物中含有的β—葡聚糖含量最多的作物,具有降血脂、降胆固醇、预防心脑血管疾病等疾病的作用 。?5、另外,青稞中还含有一些其他的稀有珍贵的营养成分,例如硫胺素、核黄素、尼克酸等,这些物质对于促进人体健康发育具有重要的作用 。?青稞麦茶功效作用很多,营养价值也丰富,据《本草拾遗》记载:青稞,下气宽中,壮精益力、除温发汗、止泻 。藏医典藉《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物,用于治疗多种疾病 。但是要注意,老人、小孩等、特别不适合青少年发育时期食用 。气滞者更不能喝 。

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