保护肝脏吃什么好？保护肝脏多吃青色的蔬菜

大家都知道要爱护肝脏，但是，应该怎么做却都是一装潢雾水，想要保护肝脏首先你要知道肝脏喜欢吃什么？中医认为，青色入肝经，平时多吃一些青色的蔬菜，以及可以发挥疏肝养血、滋阴润燥的效果。
肝脏是排毒工厂：肝好女人不长斑肝如果好，女人抗老不长斑，脸色红润有光泽;肝如果好，男人身强体壮不显老，肝好肾就好！肝脏在人体新陈代谢的过程中，扮演非常重要的作用。肝脏负责帮助人体调节血液，维持人体代谢正常;另外还有藏血的作用。肝脏也是人体的排毒工厂，吃进体内的有毒物质、有损肝脏的药物，体内产生的毒物及废物等，都必须依靠肝脏来解毒。
想要宝贝自己的肝，平时养肝护其实并不困难，不需要特别去做，只需要注意在平时保持正常和规律的生活作息，养成良好的习惯。如果能再配合运动和***进行调理，养肝效果将更加显著。
大陆消化内科副医师王伟岸与大陆营养专家李卉共同编写的新书《肝好才是硬道理》中表示，建议保肝饮食要注意尽量摄取青色的食物，例如菠菜、水芹菜、芥蓝、黄瓜、冬瓜、绿豆等。但是咸鱼、蛋糕、烧烤、皮蛋、泡面、火腿等加工、高糖食品则是肝脏的敌人，不仅会加重肝脏的代谢负担，而且还会损害肝脏的正常功能。

文章插图
吃什么东西对肝好
数据显示，近几年来肝病的发病率呈正在不断的提高，所以我们一定要提高护肝的意识，并且从日常的饮食方面着手，多吃一些对肝好的食材。
第一：吃什么补什么这种说法是具有一定道理的，所以想要有效的保护我们的肝脏，那么可以多吃一些动物内脏、瘦肉、蛋类等等具有高蛋白的食物，这些对于保护肝脏有着很好的效果。

文章插图
保护肝脏多吃蔬菜现代人大部分都具有维生素、微量元素还有无机盐含量不足的情况，这个时候多吃新鲜的蔬菜能够有效的缓解。常见的蔬菜有很多，例如白萝卜、海地啊、番茄、冬瓜等等，这些都是一个非常不错的选择。

文章插图
保护肝脏多吃海鲜类常见的海鲜如白带鱼、银鱼以及牡蛎和螃蟹等等，这些都是具有增强身体免疫力，还有修复身体中损坏细胞的作用。不过这些食物虽好，但是在烹饪的时候一定要注意，避免出现食物中毒的情况，最好能够在一百度左右的温度上蒸煮半个小时以上，另外一些海鲜过敏的患者也应该少吃。

文章插图
保护肝脏要喝酸奶酸奶中含有大量的乳酸杆菌，这种物质能够有效的抑制和杀死肠道中的变坏菌，这样能够有效的减少出现中毒的情况。并且日常多喝一些酸奶，能够有效的令我们的肠道蠕动加快，这样能够有效的减少氨的吸收，并且加快肠道中对于蛋白质的分解速度。

文章插图
保护肝脏吃西瓜【保护肝脏吃什么好？保护肝脏多吃青色的蔬菜】西瓜不仅具有清热解暑、止渴利尿的作用，同时还含有大量的维生素和蛋白酶等等物质。蛋白酶能够有效的将一些不溶解性蛋白质转化为可溶解性蛋白质，这具有很好的护肝作用，吃什么东西对肝好，西瓜是一个不错的选择。

文章插图
多食醋也有保护肝脏的作用食醋胃酸，这样醋酸味能够进入肝脏之中，达到以味补肝的作用，能够起到散瘀、解毒等等作用，是补肝的上品之物。

文章插图
乌梅能够增强肝脏的解毒功能乌梅除了补肝之外，还能够有效的增强肝脏的解毒功能，所以也能够具有借宿醉的作用。

文章插图
顾好肝脏：不容易变黄脸婆另外，把肝脏顾好，女性就不容易出现“黄脸婆”的窘况。就中医看来，脸色发黄通常跟气血不足、脾胃虚弱有关。而不管是气血还是脾胃，都与肝脏有着密切的关系。因为“肝主藏血”，如果肝血不足，血液可能流不到脸部，从而引起脸色的变化。肝血不足或肝火过旺还会影响到脾胃的正常功能，使气血化生不足，同样会影响到脸色。

文章插图
脸色发黄：按“行间穴”疏肝理气脸色发黄要怎么调理呢？建议按“行间穴” 。行间穴是肝经上的一个穴位，位于足背侧，在第一和第二趾之间的位置。这个穴位可刺激肝经，帮助打通肝经。***行间穴可以帮助疏肝理气、调畅气机，适合肝郁气滞或肝火旺者。女性若有脸色发黄的困扰，经常***这个穴位，将有助于改善皮肤状况。
按压“行间穴”的方法，不妨用双手大拇指各自点按在左、右脚行间穴的位置，轻轻按揉约3分钟，稍微用力，以感觉压痛为准。如果懒得用手按，也可以赤脚，用一只脚的大脚趾去踩按另一只脚的行间穴位置，这样互踩一下，也能够达到疏肝理气的作用。

文章插图
补肝食谱想要保健我们的肝脏，那么日常生活中就应该多吃一些能够给肝脏补充营养的食物，这样才能够有效的减少肝脏的负担，同时还能够帮助肝脏排毒，补充肝脏中的纤维以及受损情况。上文我们说了吃什么东西对肝好，现在我们就来说说补肝食谱有哪些？一起来学习下吧！
第一：补肝防寒菜
1、茄汁青鱼片：青鱼具有补肝、养胃、健脾的作用，这道食谱适合那些长期久病并且身体虚弱的患者，同时一些具有慢性肝炎或者是肾炎以及一些神经虚弱的患者也可以多吃。
2、素焖扁豆：扁豆是健脾养胃的最佳食材之一，这道食谱适合老人还有孕妇来食用，特别是一些患有高血压、冠心病等慢性疾病的患者。
第二：养肝抗寒汤
1、韭菜猪肝汤，韭菜性温，特别适合在春天吃，能够有效的帮助我们的身体补充氧气，配合猪肝一起烹煮之后，能够有效的保健我们的肝脏，特别适合那些患有肝病或者夜盲症的患者食用。
第三：益肝祛寒粥
1、黑米粥，黑米中含有大量人体所需要的氨基酸还有多种维生素，能够有效的达到养胃、补肾的作用。这道补肾食谱适合那些肝肾比较虚弱的患者，或者是女性产后虚弱。
2、红枣粥，红枣能够有效的补充身体所需的气血，同时还能够达到保健脾胃、补充阳气的作用。这道食谱适合那些脾胃虚弱导致的气血不足、慢性肝炎或者是营养不良的患者食用。