草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 >

水产养殖模式

生活百科

是这样的 ， 淡水池塘健康养殖技术,重视养殖生产过程中的每个细节 ， 降低了内源性污染带来的危害 ， 生产出的水产品品质好 ， 符合无公害标准 。该技术严格执行水产技术标准、无公害水产品质量标准、技术操作规范 ， 应用水质调控技术、80∶20养鱼技术、配合饲料投喂技术和综合养鱼技术等 ， 改善池塘水环境 ， 减少应激性 ， 为鱼类栖息、摄食和生长提供良好的场所 。
一、技术要点
1. 水质与环境水源充足 ， 水质符合渔业水质标准 。池塘周围无污染源、无大型的生产活动、无噪音 。
2. 池塘条件面积5～10亩 ， 池深2～2.5米 。池底平坦 ， 易干塘及拉网操作 ， 池底淤泥厚20厘米左右 ， 保水性能好 。水、电、路三通 ， 排灌方便 。根据生产需要 ， 每池配备3千瓦增氧机和投饵机各一台 。
3. 生产设备齐全生产者必需具备常用的生产设备,如水泵、增氧机、投饵机、氧气瓶、网具、鱼筛和捞海等 ， 并经常维修保养 ， 使其处于良好的工作状态 。
4. 放养前的准备冬季或早春将池水排干 ， 修整池塘 ， 清除过多淤泥 。池底冰冻日晒 ， 使塘泥疏松 ， 杀灭病菌 ， 减少病害 。鱼种放养7～10天前 ， 每亩用生石灰100～150千克进行干法消毒 。消毒后第4天 ， 加水至0.8～1米深 ， 并人工或机械搅水 ， 使石灰与淤泥充分接触 ， 使淤泥中的营养物释放到水中 ， 有害物质充分氧化 ， 晒水提高水温 ， 达到肥水、消毒杀菌和净化水质的目的 ， 为鱼种投放做好准备工作 。
5. 鱼种放养时间鱼种放养时间宜早不宜迟 ， 一般在深秋、初冬或2月下旬前放养完毕 。早放养可使鱼尽快适应新的生活环境 ， 减少应激反应 。特别是从外地购买的鱼种 ， 更应该早放养 。
6. 鱼种质量体格健壮 ， 体形正常 ， 鳞鳍完整 ， 健康无疫病 。体色光亮 ， 身体光滑 ， 无创伤 ， 溯水能力强 ， 最好是经过驯化的鱼种 。选用拉网捕获的鱼种 ， 不放养清塘被污泥污染过的鱼种 。
7. 鱼种投放规格及密度鱼种规格整齐 ， 同种鱼规格基本一致 ， 一般规格为50～100克/尾 。一般依据以下三点确定放养密度：一是确定养殖类型 ， 是混养还是单养；二是亩产控制在750千克以内；三是预期达到的上市规格 。
8. 鱼种消毒鱼种放养前必须进行消毒 ， 一般用3%～5%的食盐水浸浴鱼种5～10分钟 。浸浴时间视水温、天气和鱼种忍受度而定 。
9. 严格执行国家标准和有关技术规范严格执行《水产养殖质量安全管理的规定》、水产技术标准、种质和苗种质量标准、无公害水产品质量标准和技术操作规范等 。
10. 建立水生动植物病害测报预报应急系统首先 ， 建立水生动植物病害测报制度 ， 通过定员、定点和定种测报 ， 分析病害发生情况、流行趋势 ， 提出病害防治措施；其次 ， 经过多年的病害测报 ， 为病害预报工作培训人员、积累资料、建立数据库和分析处理系统 ， 逐步建立、完善病害预报制度和应急系统 ， 为本地区病害防治工作制定可操作性强的应急预案 ， 把病害预防工作做到病害发生、流行之前 ， 真正做到水生动植物病害测报预报工作为渔业和渔民服务 。
11. 日常管理
（1）水质调节鱼种放养前 ， 水深应达到1米左右 。用河水养鱼要过滤 ， 防止野杂鱼、杂物等进入 。5月底至6月初 ， 加水至1.8米 ， 以后随着鱼类的生长逐步加满池水 。7～9月 ， 每月最好换水一次（排走下层水） ， 每次换水量不少于池水的1/3 。使池水透明度保持在30厘米左右、溶氧量5毫克/升左右、pH7～8.5 。应用测水调控养殖水质技术调节水质 。
（2）合理使用增氧机做到“三开、两不开” ， 晴天中午开机1～2小时；阴天适时开机 ， 直到解除浮头；阴雨连绵有严重浮头危险时 ， 要在浮头之前开机 ， 直到解除浮头 。在一般情况下 ， 傍晚不开机、阴雨天白天不开机 。鱼类生长旺季坚持晴天中午开机 ， 池塘载鱼量大 ， 开机时间长 ， 反之开机时间短 。
（3）定期抽样测定鱼类生长情况从5月起 ， 每10～15天抽样测定鱼类生长情况 ， 根据水温和天气情况 ， 灵活掌握饲料投喂量 ， 防止过量投喂或投喂不足 ， 影响鱼类正常生长 。
（4）坚持巡塘 ， 做好池塘日志坚持早晚和夏秋季夜间巡塘 ， 注意天气、水质和鱼情 ， 发现危险信号及时采取措施 ， 避免造成损失 。做好日志 ， 日志主要内容有：天气、水温、气温、投饵量及次数、鱼病防治、浮头起止时间、开增氧机起止时间、加、排水时间及加、排水量等 。经常分析、总结 ， 及时调整管理措施 。
（5）鱼病防治坚持“以防为主、防重于治”的原则 ， 坚持“池塘消毒、食场消毒、饲料消毒、工具消毒”的方法 ， 定期有针对性的预防鱼病 ， 防患未然 。发现病鱼、死鱼及时捞出挖坑掩埋 ， 防止鱼病传播蔓延 。
选择“三证”齐全企业生产的渔药（渔药登记证、渔药生产批准证、执行标准号） 。科学诊断鱼病 ， 正确使用渔药 。使用两种以上药物时 ， 要注意药物之间的协同作用和颉颃作用 ， 严格按照操作规程配制、施药；尽可能地使用中草药和生物制剂防治鱼病 ， 不用或少用抗生素 ， 严禁使用违禁渔药 ， 严格遵守休药期 。用药后认真观察鱼类反映情况、疗效 ， 发现问题 ， 及时采取措施解决 。
虾、蟹等甲壳动物和鱼、黄鳝、泥鳅、蛙等无鳞水生动物施药时 ， 要特别注意使用药物的种类和使用方法 。如甲壳类动物严禁使用含磷药物 ， 如敌百虫等 。
池塘用水泥板、石块和砖等建筑材料护坡后 ， 隔断了池水与池坡土壤的接触 ， 降低了土壤对药物的吸附作用 ， 因此要适当降低用药剂量 。
用药时不要将药物一次性全部兑水稀释 ， 而要根据水面大小分若干份兑水稀释 ， 使药物浓度在池水中均匀分布 。施药时要泼洒均匀 ， 施药后开启增氧机 ， 搅动池水 ， 使药物与池水充分接触、搅匀 ， 达到防治鱼病的目的 。
认真记录鱼病防治的过程 ， 主要内容有预防和治疗鱼病的名称、渔药名称、批号、生产时间、生产商 ， 给药方法（药饵投喂、吊袋、全池泼洒等）、时间、器皿 ， 天气情况（水温、气温）、施药人员、治疗效果等 。要与前几年同类时期相对比 ， 与附近同类池塘相对比 ， 从中总结经验教训 ， 找出规律 ， 为做好鱼病防治工作提供技术和实践支撑 。
12. 技术类型
（1）有益微生物水质调控技术
①硝化细菌：使用时不需要经过活化处理,不能用葡萄糖、红糖等来扩大培养,只需简单地用池水溶解泼洒即可 。投放硝化细菌后,一般情况需4～5天才可见明显效果,因此将投放时间提前是解决这个矛盾的好方法 。同时 ， 为了更好地提高硝化细菌的作用效率,硝化细菌应提前数日运用 ， 避免繁殖速度快的活菌竞争空间 。
硝化细菌不可与化学增氧剂如过碳酸钠或过氧钙同用 ， 因为这些物质在水体中分解出的氧化性较强的氧原子 ， 会杀死硝化细菌 。所以 ， 先使用化学增氧剂1小时后 ， 再使用硝化细菌 。
养殖池塘的酸碱度及溶解氧与硝化细菌的使用效果有较大的关系 。硝化细菌对pH的最适宜范围为7.8～8.2 ， 溶氧只要不低于2毫克/升即可 。
②光合细菌：在养殖水体中使用和在饲料中添加光合细菌 ， 能改善水质 ， 减少耗氧 ， 促进鱼虾成长 ， 提高产量 。光合细菌宜掌握在水温20℃以上时使用 ， 低温及阴雨天不宜使用 。在池塘使用时 ， 每立方米水体2～5克光合细菌拌细碎的干肥泥土粉均匀撒入鱼池 ， 以后每隔20天左右 ， 每立方米水体用1～2克光合细菌兑水后全池泼洒 。虾池每立方米水体用5～10克光合细菌拌细碎的干肥泥土粉均匀撒入池 ， 以后每隔20天左右 ， 每立方米水体用2～10克光合细菌兑水后全池泼洒 。用于饲料添加投喂鱼虾时 ， 按1%的比例拌入 。用于疾病防治时 ， 可连续使用 ， 每立方米水体鱼池用1～2克、虾池用5～10克兑水后全池泼洒 。在池塘施用粪肥或化肥时 ， 配2～5克光合细菌效果更为明显 ， 可避免肥料用量过大、水质难以把握的缺点 ， 并可防止藻类老化造成水质变坏 。
水瘦时要先施肥再使用光合细菌 ， 这样有利于保持光合细菌在水体中的活力和繁殖优势 ， 降低使用成本 。此外 ， 酸性水体不利于光合细菌生长 ， 应先泼洒适量生石灰乳 ， 调节水体pH为7左右后再使用光合细菌 。
药物对光合细菌制剂的活体细菌有杀灭作用 ， 因此不能与消毒杀菌剂同时使用 。水体消毒需经过一周后方可使用 。
③芽孢杆菌：当养殖水体底质环境恶化、藻相不佳时 ， 应尽快应用芽孢杆菌 ， 其迅速利用大分子有机物质 ， 同时能将有机物质矿化生成无机盐为单细胞藻类提供营养 ， 单细胞藻类光合作用又为有机物的氧化、微生物的呼吸、水产动物的呼吸提供氧气 。循环往复 ， 构成一个良性的生态循环 ， 使池塘内的菌相达到平衡 ， 维持稳定水色 ， 营造良好的底质环境 。在泼洒该菌的同时 ， 需尽量同时开动增氧机 ， 使其在水体繁殖迅速形成种群优势 。
使用芽孢杆菌前 ， 活化工作为必需的措施 。活化方法是加本池水和少量的红糖或蜂蜜 ， 浸泡4～5小时后即可泼洒 ， 这样可最大限度提高芽孢杆菌的使用效率 。

你说呢...

    推荐阅读


    上一篇：健身时间选择是怎样的

    下一篇：喝啤酒伤身体吗