麦当劳热香饼

麦当劳早餐热香饼是最受大家欢迎的,每天排友要等好久才可以买到,那么如何在家做出正宗的麦当劳热香饼呢?现在做详细制作方法分享给大家,简单快速 。麦当劳热香饼的做法教程:
1、牛油隔热水座溶备用 。
2、将鸡蛋与砂糖放入盆中打匀 。
3、再加入牛油溶液和鲜奶充分搅拌 。
4、把自发粉筛入,轻轻拌成幼滑粉浆 。
5、烧热平底锅后涂上少许油,下一汤勺面糊 。

麦当劳热香饼

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6、把平底煎锅暂时离火,待热香饼气泡上升及定形,即可放回火位,并用细火把热香饼煎至两面金黄色 。

麦当劳热香饼

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7、上碟后再加上糖浆和牛油即可 。
成品图:

麦当劳热香饼

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麦当劳热香饼的做法小技巧:
1、我们等气泡上升再放回火位可使热香饼更松软 。
【麦当劳热香饼】2、鸡蛋最好用土鸡,颜色鲜红色泽漂亮,而且蛋香味很浓 。

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