Pain perdu法国吐司
2016欧洲国家杯足球赛 , 今天凌晨法国2:0战胜德国 , 早餐就吃Pain perdu法国吐司来庆祝一下 , 喜欢法的天球迷不防在家也试试这款小吃 。
Pain perdu法国吐司的做法: 1、首先准备香草糖、香草荚或香草精 。
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2、当然还要放些肉桂粉 , 增添香气 。
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3、蛋、鲜奶、香草精和肉桂粉 , 搅拌均匀 。
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4、将吐司在步骤3的鲜奶蛋液中浸泡约30秒 , 锅中放些许奶油及橄榄油 , 吐司以小火煎至金黄色微焦 。
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5、起锅后洒些糖粉 。
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【Pain perdu法国吐司】 6、可适度加些蜂蜜 法国吐司完成 。
成品图:
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