很多茶人觉得洗茶是品茶前的一个必要步骤，那么作为中国十大名茶之一的信阳毛尖用洗茶吗？下面给大家详细讲解一下冲泡信阳毛尖到底有没有必要洗茶！
文章插图
信阳毛尖用洗茶吗从茶叶科学知识上看
但现代科学研究发现，据测试，茶叶冲泡第一泡时可溶性物质能浸出50%~55%；第二泡能浸出30%左右；第三泡能浸出10%左右；第四泡则所剩无几 。而洗茶正是第一泡，比较的浪费茶叶本身的营养价值，特别对绿茶的功效与作用影响很大，毕竟绿茶类芽嫩，茶里所含的营养元素更容易和水溶合 。
所以喝绿茶信阳毛尖其实完全没必要洗茶，洗茶只不过个人喜好而已，再者绿茶属于比较嫩的茶叶，大部分绿茶都是不需要洗茶的 。
茶文化上的洗茶
从茶文化上讲泡茶是否洗茶？是精神层面之事，寓意洗涤凡尘 。这样看为什么洗茶变的更是一种文化的精神感悟，但说为什么要洗茶洗农残，这是不对的，绝大多数农残难溶于水，因此靠洗茶是洗不掉农残的！
如何洗茶
信阳毛尖营养丰富，为防止营养流失，最好不洗，而且即使洗，也只能洗茶叶表面而不能洗到茶叶条里 。如果实在想洗，请不要超过5秒，并且倒掉的茶水不要超过三分之一 。
洗茶建议
习惯洗茶的想要洗也可以洗，但洗茶时间一定要短，就是头道茶的这过程也不要超过2分钟就倒掉，这个洗茶不是必要或是必须的，不想洗的可以不洗，为心理安慰的当然也可以洗茶 。老茶洗，去烟火气和杂质茶头，嫩茶莫洗 。
【信阳毛尖用洗茶吗 冲泡信阳毛尖到底有没有必要洗茶】信阳毛尖用洗茶吗？信阳毛尖本身是没有必要洗茶的，也不建议洗茶，但是有习惯洗茶的人，不洗茶不舒服的话，也可以洗，可以根据上面的方式进行洗茶 。
推荐阅读
- 信阳毛尖要洗茶吗 冲泡信阳毛尖不需要洗茶 为什么呢
- 信阳毛尖需要洗茶吗 喝信阳毛尖之前应该洗茶吗
- 信阳毛尖是红茶还是绿茶 真相：信阳毛尖到底属于什么茶
- 紫阳毛尖茶的功效是什么 紫阳毛尖茶的5大功效
- 毛尖是什么茶叶教你辨别毛尖茶的真假
- 喝信阳毛尖能减肥吗?怎么喝效果好？
- 沩江白毛尖简介
- 都匀毛尖的特点有哪些？都匀毛尖的品质特点详
- 沩江白毛尖生长环境
- 沩江白毛尖加工过程