冷天 小心吃进“寒气”
冷天 小心吃进“寒气”
天冷防寒 , 人们首先想到的就是多穿点 , 吃热乎点 。可仅仅这样还不够 , 因为如果不了解食物的寒热特性 , 不小心吃进了凉性的东西 , 别说保暖 , 搞不好还会因为受凉拉起肚子 。
【冷天 小心吃进“寒气”】冬季进补要有所讲究 , 特别是体质本身就寒的人 , 尤其不能食用过多的性寒食物 , 否则容易导致肚子痛 。这是因为 , 冬季人的身体处于封藏状态 , 需要养阴 , 而摄入过多的寒凉食物容易破坏掉人体封藏的状态 , 需要调动更多的热量来抵挡寒凉食物的侵袭 , 而一旦寒凉没及时化解出去 , 囤积在胃里 , 就容易导致腹痛 。较为常见的性寒食物有:绿豆、梨、橙子、柑、螃蟹、螺蛳、蚌肉、海带、紫菜、鸭血、鸭蛋(性微寒)、皮蛋等 。
冬季虽然不应吃过多寒凉食物 , 但也不宜吃过多燥热品 , 而应多摄入滋阴膳食 , 如黑木耳、藕、芝麻等 。寒凉体质的人冬季可以多喝粥 , 若在粳米粥中加点红枣 , 效果会更好 。
如果不小心吃多了寒凉食物 , 可以通过内外结合共同驱寒 。“内”即内服红糖生姜水 , 红糖温热 , 生姜温胃散寒 , 二者合在一起可以暖肚肠、温中阳;“外”即用热水泡脚 , 可刺激脚上的穴位和反射区 , 促进血液循环 , 以达到驱寒的效果 。此外 , 在泡脚的同时按揉足三里穴位 , 效果将会更好 。
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香菇鸡肉粥
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