1． 确保营养素既全面又充足
第一应满足优质蛋白质食物如奶、蛋、肝、鱼和瘦肉的供应 。如条件不允许 ， 则一部分可以用豆制品来代替 。
【保证孕期营养 生出完美宝宝】第二水果如山楂、鲜枣、桔子、广桔、柠檬、柿子和桃等 ， 各种新鲜蔬菜如胡萝卜、青椒、西红柿、茄子以及各种绿叶菜 ， 是多种维生素和无机盐的丰富来源 ， 应当尽量调剂品种 ， 充分食用 。
第三主食要做到粗细粮搭配 。除此以外 ， 每周还应穿插吃1-2次含碘丰富的食物 ， 如海带、海蜇、海白菜、紫菜、海米、虾皮、和鱼等 。
一份较理想的孕妇食谱 ， 每天应包括牛奶250克 ， 鸡蛋2个 ， 瘦肉及动物内脏150克 ， 豆制品100-150克 ， 蔬菜500克 ， 水果250克 ， 粮食400-450克 ， 糖15克 ， 烹调用植物油20-25克 。
2． 注意调节关键时期的膳食
妊娠最后三个月是胎儿脑细胞和脂肪细胞增殖的“敏感期” ， 此期若能多吃奶、蛋黄、肝、鱼、青菜和豆制品等 ， 使蛋白质、磷脂和维生素供应充足 ， 便有力利于脑细胞的增多 ， 也有利于胎儿的智力发育 。此外孕妇在怀孕后期 ， 多吃核桃、葵花籽、芝麻、花生等含不饱和脂肪酸丰富的食物 ， 可减少小儿皮肤病的发病率 。如能吃些含铁、维生素B12、叶酸丰富的食物 ， 诸如肝、蛋黄、木耳、青菜以及豆豉等 ， 可减少出生后贫血症的发病率 。经常吃一些含碘丰富的食物 ， 就可以减少小儿呆小症的发病率 。
父母智力较差 ， 或患有某营养缺乏症的孕妇 ， 以及有高血压家族病史者 ， 为使后代优生 ， 就更要特别注意孕期的营养补充和饮食调节 。
3． 用食物来矫正遗传的缺陷
儿女的外貌与体型 ， 主要取决于父母的遗传 ， 但怀孕食用食物来矫正某些遗传方面的不足 ， 是有可能的 。例如父母身体矮小 ， 在怀孕期间多选钙质和维生素D丰富的食物 ， 促进孩子躯干四肢的发育 ， 有可能使个子增高；经常吃些肝、芝麻及各种有色蔬菜 ， 使维生素A供应充足 ， 促进眼球发育和毛发生长；孕妇膳食中经常含有奶、水果、核桃等 ， 有可能使小儿皮肤细腻白嫩 。
因此 ， 做好孕期营养 ， 是小儿一生健康的基础 ， 必需引起重视 。
推荐阅读
- 孕期不宜洗热水浴
- 如何在妊娠晚期吃的更营养
- 多胞胎妈妈的特别营养需要
- 什么是西生菜 西生菜的营养价值和功效
- 新禁食主义排毒营养两不误的几款食物
- 孕检开始时间和检查项目
- 健康Q&A：孕期可做几次B超检查？
- 一日三餐营养6大养生法则助你吃的更健康
- 孕期哪3季是重要检查
- 秋季儿童喝什么汤最营养