【鸭掌汤的做法 怎样熬鸭掌汤】
文章插图
1、把鸭掌洗净 ， 过水！
2、酸罗卜冲水切小段 ， 备用 。
3、老姜切碎 ， 备用 。
4、把鸭掌和罗卜放进砂锅内 ， 加入足量的清水 ， 放进老姜
5、锅内放入毛哥老鸭汤
6、大火煮沸 ， 小火慢熬2小时 ， 熬到鸭掌能轻易咬动 ， 加入适量鸡精 ， 盐 ， 和糖 。
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