滇红茶，云南红茶简称为滇红茶，属于红茶类 。我们在网上选购的时候总会有很多不同的滇红茶称呼让我们眼花缭乱，比如晒红，野红，古红等，那滇红茶到底有哪些呢？滇红茶有哪些??1、按照工艺的不同?滇红茶的传统工艺：鲜叶采摘，萎凋，揉捻，发酵，干燥；传统工艺干燥环节用火烘烤 。?滇红茶的晒红工艺：鲜叶采摘，萎凋，揉捻，发酵，干燥；晒红工艺干燥环节自然光干燥 。?滇红茶的这2种制做工艺，主要区别在于最后的干燥环节传统工艺制作出来的滇红茶，比较常见的是浓郁的茶香浓郁，花蜜香烤红薯香，同时汤感比较饱满浓稠，这样的红茶，很适合哪些喜欢浓香浓甜的茶友 。但是传统工艺制作的红茶也有一定的弊端，干燥环节用火烘烤，如果烘烤的温度掌握不好，很容易让茶汤有燥热感，多喝容易上火 。2、按照原料区别的划分?古树红茶，故名思意，是古茶树为原料制作的滇红茶 。野树红茶，即野生茶树制作的红茶 。不论是古树原料还是野生古茶树原料，都可以通过不同的制作工艺，制作成不同的茶品 。?古树茶为原料制作的滇红茶，在原料和工艺的保证前提下，茶汤一般是比较醇厚饱满的，因为是古树料，耐泡度也高 。?野树料制作的滇红，在原料工艺的保证前提下，茶汤普遍性有山野韵味，甜度和耐泡度也很高 。3、按照加工方法不同的划分?为了满足市场的需要，有些厂家根据顾客的要求，采用不同的加工方法，制作出了各种形状的名优红茶如毛尖形红茶、卷曲形红茶及螺形红茶等 。?其中，毛尖形名优红茶具有条索紧结挺直，金毫显著；茶汤黄红清亮，香气甜爽持久，滋味甜醇甘爽，叶底红匀亮的品质特点 。?卷曲形名优红茶的品质特点为条索圆紧、卷曲呈环，金毫显露；茶汤黄红明亮，甜香高浓持久，滋味浓醇甜爽，叶底红匀亮 。以上就是关于滇红茶的分类介绍了，不同种类的滇红特点各异，是不少爱茶人士的心头好 。
推荐阅读
- 祁门红茶和金骏眉的区别
- 祁门红茶哪里产的？祁门红茶的产地环境
- 滇红茶属于生茶还是熟茶
- 想生男孩子需做以下9个准备
- 描写黄山的诗句有哪些 描写黄山的诗句有哪些写最最短的
- 新红茶在几月上市？红茶的上市、采摘时间
- 星空沙漏怎么做 有什么制作的原料
- 米仁的吃法 米仁的功效与作用
- 四川凉山彝族有什么风俗 彝族有哪些风俗习惯
- 描写河流的诗句有哪些 描写河流的诗句有哪些三年级