福鼎白茶以素雅见长 ， 福鼎白茶中的白毫银针芽针肥壮、满披白毫、熠熠闪光 ， 有着银装素裹的美誉；白牡丹叶色面绿背白 ， 有“青天白地”之称 ， 当然的 ， 在我们的身边也有很多的人喜欢喝福鼎白茶 ， 那福鼎白茶市场前景怎么样呢？相关的介绍如下！福鼎白茶附加值上升空间大?作为白茶中的最高等级 ， 白毫银针的价格平均在千元一斤左右 ， 而寿眉白茶的价格仅维持在两位数 ， 与其他茶类动则几千几万的价格相比 ， 白茶的价格可以说低的可怜 。?福鼎白茶自身特性推动?“一年茶 ， 三年药 ， 七年宝” ， 这句白茶的推广语恰恰说明了白茶具有这样的特性——适宜存放 ， 以陈为贵 ， 而且存放时间越长 ， 价值越高 。近年来 ， 随着白茶市场的不断升温 ， 市场对于白茶的需求量日益增高 。现在 ， 老白茶已经成为市场的热销产品 ， 价格不菲 。做白茶一定要有老白茶成了茶商们的共识 ， 很多商家在收老白茶 ， 而很多白茶爱好者也是非老茶不喝 。这也导致了屯白茶成为一种时尚 ， 推动了白茶价格的上涨 。福鼎白茶低位增值空间巨大?随着“收藏热”的崛起 ， “屯茶热”也正在兴起 。因为现在白茶价格依然不算高 ， 并且价格仍在逐年增长 ， 每年存一点白茶 ， 不仅能年年以低成本喝到老茶 ， 而且能够保证自己茶叶品质 。这几年白茶涨价了 ， 但是在前几年白茶还是“白菜价”的时候 ， 有人屯了几吨高品质白茶 ， 现在拿出来不仅品质好 ， 而且成本也不高 。?福鼎白茶日益增长的市场需求?现如今 ， 从南到北 ， 越来越多的人开始知道白茶、饮用白茶 ， 而福鼎白茶是一个地域性非常强的茶类 ， 出了福鼎便不能称之为真正的白茶 ， 相对有限的产量与持续增长的需求量之间的不平衡 ， 注定会推动白茶价格不断上涨 。?福鼎白茶的收藏价值?白茶越存越好 ， 时间可以让茶自然增值 。主要体现在茶叶存储过程中 ， 香气越来越好 ， 还可以转为果香、枣香、药香 。滋味也会随着时间加长 ， 越来越醇和 ， 越来越顺滑绵甜 。滋味也很强 ， 回甘也会更好 。哪种白茶有收藏价值?白茶有按品种、嫩度来分的 。市面上的白茶商品 ， 大多数是按采摘原料分为三种 。?白毫银针：用肥大芽头制成 ， 色白如银 ， 形状如针 。毫香浓 ， 滋味鲜爽 。?白牡丹：一芽二叶 ， 二叶抱心 ， 色泽灰绿 。香气清纯 ， 鲜甜甘爽 。?寿眉：有时又称贡眉 。用一芽二三叶制成 ， 香气纯正 ， 滋味醇和 。?喝白毫银针 ， 喝的是它的鲜；喝白牡丹 ， 喝的是它的甜；喝寿眉 ， 喝的是它的醇 。?白毫银针、白牡丹、寿眉 ， 采摘的原料是由嫩到老的 ， 并不意味着越嫩越好 ， 只是说嫩度不同 ， 风味各异 。老银针和老牡丹是比较少的 ， 恰恰相反 ， 原料较老的寿眉 ， 正最适合陈放成老白茶的 ， 也就是平时常说的老寿眉 。?寿眉芽少叶多 ， 还带有一些茶梗 。看似粗老的茶 ， 比起嫩茶 ， 转化更快 ， 变化更为明显 。老叶和茶梗的内含物质更加丰富 ， 非常利于转化 。此外 ， 茶梗还能给茶饼增加一些空隙 ， 利于茶的呼吸 ， 在合适的氧气和湿度下 ， 寿眉就这样随着时间慢慢变老 。?什么样的福鼎白茶具有收藏价值?从新茶入手 ， 收藏散茶以白毫银针为最好 ， 若收藏饼茶则茶饼的完整度要好 ， 茶叶上有些许白毫 ， 叶片均匀 。颜色带有油亮感 ， 呈褐色 。年份更老的茶饼 ， 颜色范红褐色 ， 有点深色琥珀的感觉 。从茶叶本身的出产来讲 ， 最好是生晒出来的茶 。?新白茶叶外形呈褐绿色 ， 针白且白毫满布 ， 特别是春茶时节 ， 茶叶制成的白牡丹 ， 叶片底部及顶芽的白毫较其它季节所产的更为丰厚 。老白茶幽香阵阵 ， 毫香浓重但不浑浊 ， 口味较新茶更为甘甜醇厚 ， 感觉也更加绵柔 。而新茶白茶则带有清鲜气息 ， 口感较为清淡并具嫩味 ， 初入口时鲜有苦味 ， 只有清甜如豆浆般的清香 ， 如果七泡后滋味尚佳 ， 就已经算是好白茶 。老白茶则相对耐泡 ， 可祛风寒 ， 在普通泡法下可达二十余泡 ， 且到后面仍然滋味尚佳 。老白茶还可以煮来喝 ， 煮才能完全显现出它的精髓 。?真正意义上的老茶 ， 大部分都是在温度、湿度适中 ， 通风透气 ， 清爽无杂味的环境下缓慢自然发酵的过程 ， 这样才能保证良好的品质 ， 增加收藏价值 。这两年的白茶收藏热 ， 也使得一些不法商贩采取了“湿仓造假”的作假方法 ， 或者将新茶掺入老茶中 ， 滥竽充数 。“湿仓” ， 就是把生茶存放在通风不畅、湿度较高的地窖 ， 因空气相对湿度提高 ， 容易加速茶叶陈化 。这样的陈茶与经过自然发酵的陈茶口感有很大的不同 ， 药理效果 ， 收藏价值自然也大打折扣 。总之 ， 相对于其他发展了十几年二十年的茶类 ， 白茶真正发展起来不过三四年的时间 ， 且按照目前茶叶市场的整体情况 ， 白茶的附加值远远还没有体现出来 。
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