禁忌看护河北春菜3

1、哪些人不能吃春菜

  • 一般健康人士均可食用,但要适量 。
    2、春菜的适用人群
  • 春菜钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌 。
  • 对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用,可用于治疗各种便秘 。

    3、春菜的食用禁忌
  • 春菜+蜂蜜:蜂蜜与春菜是相克的,存在,两者平时不能放在一起吃,不然会加重肠胃负担,而且容易引发腹痛或者腹泻,对人们的身体健康,十分不利 。
  • 春菜+细辛:细辛这种中药材与春菜也相克,因为细辛性温能发散解表,它与春菜性味相背,如果两者一起食用会降低细辛的药效,也会让春菜营养成分流失 。
  • 春菜+奶酪:奶酪与春菜也是相克的存在,因为奶酪是一种高油脂的食材,而川菜性质寒凉,它们一起吃,很容易引发消化不良,会让人们出现腹痛或者腹泻 。


  • 拓展:
    春菜怎么吃?
    1. 腌制春菜:春菜是一种绿叶蔬菜,平时可以把它腌制以后食用,在春天大量上市,是可以收取新鲜的春菜,用清水清洗干净以后去掉水分,再撒上食用盐腌制,在腌制期间要经常用手揉搓春菜,让它全部入味,五天以后把腌出的水分去掉,再把春菜表面的盐去掉,放在通风的地方阴干,然后保存,想吃时可以随时食用,能加麻油凉拌,也可以炒制以后再吃 。
    2. 春菜炒鸡蛋:春菜平时还可以炒着吃,在炒制时需要选择新鲜的春菜,要把它洗净切成碎末,再把鸡蛋磕开与切好的春菜碎末放在一起,加食用盐和少量清水调匀,在炒锅中放食用油加热以后,把调好的蛋液入锅,快速炒匀,炒成块状,直接出锅就能食用 。


  • 可以吃的,自己买来的浸泡洗干净就可以炒着吃啦.

    莴笋
    别名:莴苣、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋
    禁忌人群:视力弱者、眼疾、夜盲症患者忌食 。
    适宜人群:一般人均可食用 。尤适宜婴幼儿、乳母 。
    莴笋的做法大全
    莴笋的功效与作用
    食物相克表
    相克
    莴笋+蜂蜜:会引起腹泻
    莴笋+细辛:细辛辛温,发散解表 。两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效 。

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