红薯瘦肉粥的功效和营养价值
【红薯瘦肉粥的功效和营养价值】红薯瘦肉粥大家吃过吗 ， 它是一种味道甘甜口感软糯的美味粥品 ， 主要食材就是红薯瘦肉与大米 ， 制作方法也不复杂 ， 能为人体提供多种有益的营养成分 ， 而且具有一定的保健功效 。今天我就专门带大家了解红薯瘦肉粥的功效和营养价值有哪些 。
红薯瘦肉粥的功效和营养价值1、防癌抗癌
红薯瘦肉含有丰富的胡萝卜素与多种维生素 ， 这些营养物质被人体吸收以后 ， 可以促使人体内上皮细胞正常成熟 ， 也能抑制上皮细胞异常分化 ， 能有效清理人体内积存的自由基 ， 抑制致癌成分对人体细胞的伤害 ， 能在提高身体免疫力的同时起到防癌抗癌的重要作用 。
2、通便排毒
红薯瘦肉粥中含有大量的膳食纤维 ， 这些物质进入人体以后无法被肠道吸收 ， 但是它们能刺激肠道 ， 加快肠道蠕动 ， 能起到通便排毒的重要作用 ， 特别是那些患有老年性便秘的人群 ， 平时多吃红薯瘦肉粥 ， 既能补充营养 ， 又能减少便秘症状的发生 。
3、健脑益智
红薯瘦肉粥中含有多种对人体有益的氨基酸 ， 特别是赖氨酸的含量比较高 ， 再加上它还有一定的磷脂 ， 这些物质都能直接被人类的大脑吸收和利用 ， 能促进脑细胞再生 ， 也能提高记忆力 ， 促进智力发育 ， 平时经常食用能健脑益智 ， 会让人们越来越聪明 。
推荐阅读
- 青菜粥的功效与作用 吃青菜粥的好处
- 红枣红豆黑米粥的功效及作用
- 红薯小米粥的功效与作用 喝红薯小米粥的好处
- 红枣补血养颜粥的功效和作用
- 红枣黑米粥的功效与作用
- 红枣桂圆糯米粥的功效与作用
- 红薯小米绿豆粥的功效与作用
- 红糖小米粥的功效与作用
- 糯米百合枸杞粥的功效和作用
- 山药百合瘦肉粥的功效和做法