广东大叶青可以助消化吗?这是很多茶友感兴趣的问题 , 下面就为大家简单介绍一下 。
【广东大叶青有助消化】 广东大叶青为黄茶的一种 。黄茶 , 名之由来:人们从炒青绿茶中发现 , 由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时 , 叶色即变黄 , 于是产生了新的品类——黄茶 。黄茶是我国特产茶类 , 生产历史悠久 , 唐朝时就成为贡品 , 属于六大茶类之一 。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤” 。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果 。
广东大叶青在沤的过程中 , 会产生大量的消化酶 , 对脾胃最有好处 , 消化不良 , 食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之 。此外广东大叶青茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质 , 对防治食道癌有明显功效 。
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