鲜虾木耳芹菜粥的材料和做法步骤
鲜虾木耳芹菜粥中富含有丰富的膳食纤维 ， 木耳中的植物蛋白 ， 鲜虾中的维生素B族和芹菜中的碳水化合物共同作用 ， 给我们早晨补充足够的营养物质 。下面就来看看鲜虾木耳芹菜粥的做法 。
鲜虾木耳芹菜粥的做法一、鲜虾木耳芹菜粥的准备食材
为鲜虾木耳芹菜粥准备大米 ， 鲜虾 ， 黑木耳 ， 芹菜作为主要材料 ， 再准备盐 ， 香油等即可 。
二、鲜虾木耳芹菜粥的做法
第一步：大米淘洗尽后浸泡半个小时 。
第二步：将虾的外壳剥去 ， 将内脏泥线挑出 。
第三步：泡发黑木耳 ， 同时洗净芹菜 ， 去除芹菜的老皮后切成末 。
第四步：虾初步处理后用盐和生粉揉捏均匀 ， 之后再冲洗干净沥水 。在碗中加入清水 ， 几滴油和生粉 ， 将虾放入后充分拌匀在腌制一段时间 。
第五步：砂锅中放入大米和足量的温水 ， 温水要足量不能停顿后重复再加水 。
第六步：煮粥至粥的米粒散开 ， 同时粥也厚实粘稠的时候就放入虾仁和木耳 。
第七步：十分钟后放入芹菜末 ， 盐 ， 烧煮几分钟即可以出锅了 。
三、鲜虾木耳芹菜粥的营养价值
【鲜虾木耳芹菜粥的材料和做法步骤】鲜虾木耳芹菜粥可以凉血止血 ， 润泽肠道 ， 补血养气 。
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