无花果既是鲜食果品 又是一种中药材

无花果,又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等,为桑科植物,既是鲜食果品,又是一种中药材 。中医认为,无花果味甘,性平,无毒,归肺、胃、大肠经,具有清热生津、健脾开胃、解毒、润肠的功效,主治消化不良、不思饮食、阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症 。
健脾消食、润肠通便 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果 。
降血脂、降血压 无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的作用,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用 。
利咽消肿、化痰止咳 无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿 。
补充营养、增强免疫力 无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力 。
防癌抗癌 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化 。
一般人群均可食用,如消化不良、食欲不振,高血脂、高血压、冠心病、动脉硬化,以及癌症、便秘者均适宜食用,但每次食用不宜过量,以每次50克为宜 。而脂肪肝、腹泻者,以及血钾性周期性麻痹等患者则不宜食用,大便溏薄者不宜生食 。
本报综合
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无花果药用验方
1、痔疮肿痛、出血:无花果1-2个,水煎或空腹时生食,每日2次,可酌情加倍用之 。
【无花果既是鲜食果品 又是一种中药材】 2、小儿蛔虫、钩虫症:无花果根或茎叶60克,煎浓汤,早晨空腹1次服下 。
3、下肢溃疡,疮面恶臭:无花果肉捣烂敷于患部,包扎之;或用干燥果实磨粉,撒布疮面,加以包扎 。
4、消化不良:干果切成小粒,炒至半焦,加适量白糖,开水冲泡代茶饮,有开胃助消化之功 。
5、经年腹泻不愈:无花果鲜叶60克切碎,加入红糖同炒研末,开水送服,一次服完 。
6、咽喉刺痛:无花果鲜果晒干后,研末,吹喉 。
7、肺热声嘶:无花果20克,水煎后加适量冰糖调服 。

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