文章插图
步骤1
准备食材：泥鳅200克、黄瓜50克、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、小葱1根、鸡精1茶匙 。
文章插图
步骤2
泥鳅洗净去头切成段 。
文章插图
步骤3
姜切片 。
文章插图
步骤4
蒜切片 。
文章插图
步骤5
小葱切葱花 。
文章插图
步骤6
黄瓜切片 。
文章插图
步骤7
首先起锅倒油，油热放少许盐，将泥鳅煎至两面微黄 。
文章插图
步骤8
然后加入姜、蒜、料酒，炒出香味 。
文章插图
步骤9
接着将泥鳅倒入砂锅内，再加适量清水，大火烧开，转中火炖30分钟至汤汁变白 。
文章插图
步骤10
然后倒入黄瓜片继续炖10分钟，再加入盐、鸡精调味 。
文章插图
步骤11
最后盛入碗中，撒上葱花即可 。【泥鳅汤的做法 泥鳅汤怎么做好吃】
文章插图
推荐阅读
- 半边莲草的功效与作用
- 老地方农家菜
- 生抽泡大蒜的作用和功效
- 上有黄鹂深树鸣的前一句是什么上有黄鹂深树鸣的上一句
- 自助烧烤火锅
- 大哭有什么好处 对人体的好处
- 古风唯美励志网名 古风励志的网名
- 小红书快手菜
- 哭悲讲的什么
- 哑铃锻炼肌肉的方法有哪些