爆炒花蛤的做法 爆炒花蛤怎么做
文章插图
步骤1
准备食材：花蛤400克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒5克、花椒2克、小葱2根 。
文章插图
步骤2
将花蛤放入淡盐水中，浸泡1小时左右 。
文章插图
步骤3
大蒜切末 。
文章插图
步骤4
姜切末 。
文章插图
步骤5
干辣椒剪成段 。
文章插图
步骤6
小葱切段 。
文章插图
步骤7
锅中放入适量清水，大火烧开，放入花蛤煮至花蛤开壳，然后捞出洗净，沥干水分备用 。
文章插图
步骤8
锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、干辣椒段、花椒、豆瓣酱1勺炒出香味 。
【爆炒花蛤的做法 爆炒花蛤怎么做】
文章插图
步骤9
然后加入花蛤翻炒均匀，再放入生抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、葱段翻炒均匀，即可出锅装盘 。
文章插图
推荐阅读
- 每天早上跑步的好处是什么？
- 几分钟了解黄山毛峰产地
- 山居秋暝释义 山居秋暝的译文
- 银的耳坠清洗方法 清洗银耳环的方法介绍
- 涌溪火青的贮存方法
- 黑板上的记号笔怎么擦掉
- 古代是如何租房子的 古代是如何租房子的人
- 涌溪火青茶的品质特点
- 狮子头是哪儿的小吃 狮子头是什么地方的美食
- 涌溪火青茶的制作工艺特点