铁观音可以一直泡在杯子里是吗？毋庸置疑，肯定是不可以的，虽然铁观音茶很耐泡，但要是一直泡在杯子里面的话口感及其功效都是会大打折扣的，因此，下面小编就给大家介绍一下铁观音茶的冲泡时间吧！铁观音泡多长时间合适?冲泡铁观音，第一泡的时间最好控制在100秒以内，此时茶叶的营养物质会有50%左右的析出，茶汤香气高强，滋味醇厚，口感好 。第二泡，时间不应超过120秒，此时茶叶中的营养物质会有70%~80%的析出，茶汤的香气较佳，滋味亦强，口感最好 。?第三泡铁观音冲泡的时间可稍微长一点，不应超过150秒 。此时茶叶中的营养物质的浸出率将超过95%，茶汤的香气、滋味与口感与第二次冲泡相差不多 。第四泡的时间不宜超过180秒，此时茶叶中的营养成分已经全部析出，茶汤的香气低沉，滋味稍淡，口感较差 。?铁观音冲泡技巧?冲泡方法：每次5-10克放进茶杯，用沸水冲泡，首汤10-20秒即可倒出茶水，以后依次延长，但不可久浸，可连续冲泡6-7次 。矿泉水或纯净水冲泡，山泉水泡饮效果最佳 。冲泡铁观音可以使用茶碗或者是紫砂壶 。如果是想要喝到清香型的铁观音的话，那么就使用盖碗冲泡 。使用盖碗冲泡的铁观音，更能闻其茶香 。?因为泡茶要求温度要高，要滚沸100度，这里有两个要求，既要100°c，同时要滚沸 。因为+100°c 。水中所含热量最高 。这个容易实现，只要让烧水壶里的水保持滚沸状态，要冲泡的时候直接冲到盖碗等茶具中 。如果用热水瓶里的水效果也是大打折扣 。?安溪铁观音的泡法?1、白鹤洗浴 (洗 杯)：用开水洗净茶具?2、观音入宫 (落 茶)：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分;?3、悬壶高冲 (冲 茶)：把滚蛋的水进步突入茶壶或盖瓯，使茶叶动弹;?4、东风掠面 (刮泡沫)：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂流的白泡沫，使其清爽清洁;?5、关公巡城 (倒 茶)：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;?6、韩信点兵 (点 茶)：茶水倒到少许时要一点一点匀称地滴到各茶杯里;?7、鉴尝汤色 (看 茶)：观尝杯中茶水的颜色?8、品啜甘霖 (品茗)：乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮 。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，赏心悦目，别有情趣 。喝铁观音茶的好处?1、减肥瘦身?铁观音是可以减肥瘦身的，很多人在吃完油腻的食物的食物之后，会感到很难受，这个可以喝一点铁观音，可以减少血脂和胆固醇，对瘦身有帮助 。?2、抗衰老?铁观音的功效成分茶多酚不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动 。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重 。?3、防治龋齿?铁观音茶叶中的氟化物极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用 。由此可见，饮用铁观音对未得龋齿的人有预防作用，对已得龋齿的人有治疗作用 。?4、杀菌止痢?安溪民间早有效铁观音治疗痢疾和脖子痛，古代医学书本也有不少记实操作茶叶来治疗细菌性痢疾、赤痢、白痢、急性肠炎、急性胃炎 。铁观音能起到杀菌止痢浸染，首要是茶多酚进入胃肠道后，能败坏求助的肠道，凝固肠道卵白质，使得细菌即行衰亡，因而能有用治疗肠炎 。?5、清热降火?饮用铁观音能润泽口腔，生津止渴，还能清热降火 。据报道，饮用一杯热茶通过出汗披发的热量，相等于这杯茶的50倍，能使人风凉解暑 。一杯铁观音，快乐活神仙
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