猪肝有什么好处 孩子多吃既补脑又护眼
猪肝有什么好处 孩子多吃既补脑又护眼
中医认为，猪肝味甘、苦，性温，归肝经，有补肝、明目、养血的功效 。营养学分析发现，每100克猪肝中含有蛋白质超过20克，而猪肝中含有的丰富维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳 。另外，猪肝中还含有丰富的B族、C族维生素，对于增强免疫力、补充机体重要的辅酶等都具有重要作用 。家长不妨给孩子吃点猪肝，补脑又护眼 。
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酱爆猪肝
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