君山银针产于湖南岳阳的洞庭山，茶叶芽头挺直肥壮、满披茸毛，色泽金黄泛光，有“金镶玉”之称 。君山银针香气鲜爽、滋味甜爽，汤色浅黄、叶底黄明 。冲泡后，茶芽竖立于杯底，由于茶根、茶芽吸水不同，茶叶在水中忽升忽降、三起三落，令人感到饶有兴味 。君山银针特点有哪些?君山银针特点1、外形?君山银针芽头茁壮，大小长度均匀，好像银针，里面呈金黄色，结实挺直，茶叶带有白毫 。?君山银针特点2、冲泡后?君山银针冲泡时茶叶会悬空垂直立起，上下浮动，之后下沉而竖立在杯底 。?君山银针特点3、汤色?君山银针茶汤颜色为杏黄色，清透明亮 。君山银针特点4、香气?山银针茶香气清高持久，味醇甘爽，汤黄澄高，滋味甘醇甜爽，久置不变其味 。?君山银针特点5、口感?君山银针口感甘醇甜爽，久置口感不变 。?君山银针功效特点?1、君山银针茶可以减少肠胃对脂肪的吸收帮助肠胃消化，所以常饮君山银针茶能够对消化不良、食欲不振等起到作用 。?2、君山银针茶的消脂作用能够穿透脂肪层，让脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢机体功能 。3、常饮君山银针茶可以增强免疫力，抗氧化抵抗衰老的作用 。?4、夏天饮君山银针还能清热明目降火、提神醒脑，让人消除疲劳，提高下午工作效率 。?5、君山银针茶有醒酒敌烟、防龋齿，美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑的功效 。君山银针茶能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除的作用 。?君山银针是中国名茶之一 。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针 。属于黄茶 。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉” 。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来 。”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名 。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏 。
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