孕妇是能吃核桃粥的吗?

怀孕不论对一个女人还是对一个家庭来说都是一件大喜事,尤其是现在讲究优生优育,所以很多人在怀孕的时候都非常重视,尤其是在怀孕前3个月的时候,更是胎儿形成脑神经的时候,所以很多孕妇都比较注重饮食,那么在怀孕的时候孕妇能吃核桃粥吗?吃核桃粥有什么好处呢?
孕妇可以吃核桃粥,而且对孕妇有很好的帮助,核桃里面含有丰富的维生素,所以说应该多吃,具体吃多少没有一个限制 。这要看自己的情况了 。民间有一种说法,吃核桃能够补胎儿的脑子 。补脑、健脑是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用,能增强机体抵抗力,并可促进造血和伤口愈合 。另外,核桃仁还有镇咳平喘的作用 。尤其是经历冬季的准妈妈,可以把核桃作为首选的零食 。
核桃粥口味属于家常味,做法属煮菜类,但怎么做核桃粥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整 。
【孕妇是能吃核桃粥的吗?】核桃又名胡桃,是美容食品中的佼佼者 。历代医书对核桃美容健身作用极为推崇,称其能"通经络、润血脉,黑须发,常服皮肉强腻光润" 。《本草纲目》也称核桃有"黑发、固精、治燥、调血之功" 。
科学家们认为,人吸收了核桃的抗氧化物质,可使肌体免受很多疾病的侵害 。迄今为止,人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量,并减少患心血管疾病的可能性 。
1、核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素 。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克 。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E 。
2、核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老 。核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用 。
3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能 。
4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能 。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力 。
从上面可以看出来,孕妇是可以喝一些核桃粥的,因为核桃粥有很高的营养,不但对孕妇本人来说有很高的营养价值,而且对胎儿的发育有很好的滋补功效,所以在怀孕期间最好适当吃一些核桃,当然一定要控制好量,讲究饮食的全面、均衡是很有必要的 。

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